超市生鲜培训心得(通用21篇)
通过写培训心得,我能够更好地反思自己在培训中的表现和进步。培训心得范文的阅读可以帮助我们加深对培训主题和目标的理解,从而更好地撰写自己的心得。
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超市生鲜心得体会
超市已经成为人们不可或缺的生活部分,尤其是对于那些有忙碌工作的人来说,超市生鲜成为了他们日常生活中的必需品。随着社会的发展,消费者也越来越注重生鲜质量和服务。如何选择优质的生鲜产品,成为了超市购物中非常重要的一个环节,个人在超市购物中的心得体会也越来越深刻。
首先,消费者需要了解生鲜产品的种类和特性:生鲜产品包括蔬菜、水果、肉类等产品,分别有不同的特性。比如说水果需要表观上看起来新鲜,内在的糖分和口感也是重要的考虑因素。而蔬菜则需要新鲜、不含有害物质、营养丰富并且绿色环保。肉类的选择则需要注意色泽鲜艳,没有腥臭味以及质地鲜嫩,有弹性,而且没有宰杀痕迹。只有消费者了解不同生鲜产品的特性,并根据自己的需要选择适合的生鲜产品,才能够满足他们的需求和要求。
第二,生鲜产品的价值和质量要素。生鲜产品是我们必要的营养来源,并且直接影响我们的身体健康。因此,生鲜产品的价值和质量要素非常重要。消费者在选择生鲜产品时需要注意其品质,如:新鲜度、口感、香味、质地等。同时还应关注其包装,包装材料应该是安全、卫生和保鲜的。所以说在购物挑选生鲜产品时,更好是选择包装整齐干净的产品,避免选到变质或已经过期的食品。
第三,食品安全与健康。食品安全是保证人们生命健康、经济和社会生存的基石之一,也是国家的重大战略问题。食品安全问题与生鲜产品有很大的关系,也是关乎消费者健康的重要问题。在超市购物时,消费者需要关注食品的安全和卫生,特别是对有病害和不良物质的食品要加强警惕。此外,也要选择有生产资质、品牌美誉度高以及质量检测合格的生鲜产品。我们消费者购买生鲜产品时不只是为了饱肚子,更是为了保护自己和家人的身体健康。
第四,生鲜产品的选择。超市的生鲜选择很大程度上是因超市品牌而不同的,不同的超市提供各自的产品,在购物时选择更加适合自己的超市将会有更好的体验。消费者在选择生鲜产品时,第一步是确定自己的购物需求,其次选择知名品牌超市,比较其价格、品质、口碑,并且仔细查看商品描述和生产信息,特别是生产日期和保质期等。
第五,良好的服务体验。良好的服务体验是决定消费者能否重复购物、对品牌认同程度的重要因素。超市在销售生鲜产品时需给消费者提供良好的购物体验,包括物品质量、值得信赖的品牌、充足的库存、实惠的价格、舒适的购物环境和优秀的售后服务等。消费者在超市购物时的体验应该是愉快的,这样的购物环境可以让消费者更容易的购买到他们所需要的生鲜产品,从而也为生鲜供应商和超市创造更高的收益和利润。
总的来说,消费者在超市购买生鲜产品时需要充分的思考和考虑,并根据不同的需求做出更好的决策。选择生鲜产品是维护身体健康的重要手段之一,在保证它们的质量,卫生和安全的同时更要有一个良好的购物体验,这样才能获得更高的生活质量。
经理超市培训心得
首先,我非常感谢公司给我们新进员工的集体培训,我也很荣幸参加了这次培训,作为公司的员工,我深感荣幸与骄傲。这说明公司对我们员工岗前培训的重视,反映了公司“重视人才,培养人才”的战略方针。
这是公司对先进员工的第一次培训,从培训的效果就可以看出公司对培训是非常着重的。唐总和马经理都做了充足的准备,让我们在培训中充分感受到了公司对员工的认真负责和良苦用心。
半个月的培训内容主要是:军训、相关的企业文化以及公司的基本运作情况介绍,特别是听了汪总的讲解,让我们大家都受益匪浅,课程内容生动有趣,讲解企业文化的同时,还掺杂了许多广泛性知识,都与我们的工作和生活息息相关,使我们在短时间里了解到公司的基本运作流程以及司的企业文化,企业现状等等、让我们对公司有了更深刻的认识与了解,从而能更快地适应自己的工作岗位,更了解自己的职责,让我们对未来的工作充满信心,充分发挥自己的主动性,利用好公司的优势资源最大效果为公司创造效益,公司的快速发展也是我们个人发展。
通过培训,我才真正地了解到什么是服务?什么是价值观?什么是职业化?以及很多为人处事的原则与方法,从而和之前的自己进行对照,认识到自己的不足,及时改进,对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。
超市是个大众化服务行业,之前的我只认为只要能把商品销售出去,那么就好ok,经过培训强化了我们的服务意识,因为现在的超市竞争不再是商品价格之间的竞争,而是看你的服务态度,服务现在也是一门学问,其中也有许多技巧与方法,怎样服务好顾客呢?尤其是汪总所讲到微笑服务,我们一定要落实下去,我们公司员工要有团队精神,我们处事的一举一动都是代表着公司的文化与形象而不是个人。在职业态度方面,让我们明确:我们不是在为公司工作,更不是在为老板工作,我们每个人都是在为自己工作。
为期一个多月的培训顺利结束。这是公司领导根据发展需要,对各员工采取集中培训的一种方式,以求使员工更适应公司各岗位。在这次培训中,公司各部门高度重视,精心准备,详细讲解,使我们通过培训学习,较好的掌握了工作中所必备的业务技能,收到了良好的效果。强化内部管理,提升盈利,是所有企业都在做的一项工作,一个企业要生存搞好销售是前提。如何提高销售呢?我们都知道顾客是我们的上帝,顾客是我们的衣食父母,更是我们薪水的最终支持者,只有顾客愿意上门购买,公司才会有收入和利润,如果失去顾客,公司将无法在市场竞争中立足生根。因此我们工作的目标是尽量让顾客满意,如何才能让顾客满意?那就是——“服务”,这也是我在此次培训中感悟最深的。
常言道:“面带三分笑,顾客跑不掉,和气能生财,蛮横客不来”。“我是___人”“我是___的形象”怎样才能把服务做到最好?相信每一位___人心中都有一把尺子。
“形象”,如何提高___超市在顾客心中的形象,光靠服务是不够的,在商品陈列,卖场环境、卫生等方面都必须做到让顾客满意。在这次培训中我们学到了商品的陈列,卖场的布局等等,这使得我们在以后的工作中能更好的搞好卖场的陈列,让顾客能更方便的买到自己需要的商品,并且物美价廉,使其在休闲购物时首先能想到我们___超市。
古人云:“温故而知新”,仅管在这次学习中有很多知识是我以前学习过的,但再次的学习依然让我受益匪浅。其中卖场的布局,商品的陈列,超市的防损及突发时间的处理等课题,让我更加了解到做超市需要的细心及责任心。
如果在工作中我们失去了细心,那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲。
及顾客的购物动向,巨大磁石点也将达不到理想的效果,失去应有的价值;另外货架的陈列要求我们了解:怎样的陈列才能利用好货架的每一层,从而创造出更大的价值及效益;然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛,吸引并留住顾客的脚步。通过这次陈列的学习,我会运用到以后的工作中,更希望通过大家一起的努力让我们整个超市的布局及陈列达到最佳的效果,提升一个层次。
全员防损要求我们每一位员工,不管是上级领导还是基层人员都要有很强的责任心。大家都知道,因为一些顾客的素质问题,我们超市偷窃、偷吃引起的损耗流失一直都比较严重,但这一点却是最难解决的,在很大程度上不受人为的控制,但在操作上的错误,盘点中的错误引起的损耗,我们可以尽量把它减到最低、最小。总之,防损对于一个超市来说永远是一个长远而艰巨的任务。
另外,突发事件的处理学习,更让我们在以后的工作中能冷静的处理,如:顾客突然发病;顾客自己或超市引起的受伤;顾客与顾客之间、或与员工之间的争吵等等,不会再不知所措或乱作一团,我们明白了怎样处理同时能很好的维护超市的形象和声誉。
学习让人进步,工作让人自信,相信在不断的学习中能让我们在今后的工作中更加认真及自信。
通过这次学习,使我学到很多,从公司制度到服务,从商品陈列到如何处理顾客的投诉,使我看到了一种希望,那是___蓬勃向前的希望,我也同时希望这些能成为我们的一种习惯,一种自然。让我们为公司的发展献上自己的一份情,一份爱。
经理超市培训心得
今天是各位来超市报到的第一天,意味着您将成为超市这一大家庭中的一员。首先,我们代表超市董事会和总经理室对你们的到来表示热烈的欢迎,希望你们在这一次的学习培训中刻苦认真,不做表面文章,在学习培训中真正有所收获。为以后步入工作岗位奠定扎实的理论基础,并将理论知识与今后的实际工作有机地结合起来,在实践中予以完善、予以创新。唯有创新,我们超市才会有大的提高;唯有创新,我们超市才会有较大的发展。反过来讲,唯有创新,您才会感到自我价值得到了实现,您的综合素质才会得到全面的提升。
我们超市是一个前进中求发展、发展中求壮大的公司,公司的前身是化妆品有限公司,成立于年,经过多年的艰苦创业,化妆品有限公司在本市商界拥有较高的知名度和美誉度,特别在化妆品领域取得了领先地位和一定的品牌优势,目前,我们拥有四家化妆品连锁店。为了将我们品牌做大、做强,满足广大消费者的生活需求,提高人民的生活质量,在年元月份,我克服重重困难,力排众议,在北站天桥附近,我们公司第一家超市门店顺利开业,营业一年多来,在全体员工的共同努力下,效益是相当可观的。为了进一步扩大我们的规模,向规模要效益,我公司最大的门店也将于月日盛装开幕,她将是本市规模最大、功能最全,首家“生鲜食品加强型”的社区超市,这是我公司发展壮大中的一个转折点。
我们超市将把“立足社区,拓展城镇”作为发展战略,以“与顾客交朋友”作为我们的服务宗旨,按照“高起点,严管理,避强手,稳发展”的经营思路来打造我们的营销空间。我们的目标十分明确,思路十分清晰,规划十分科学合理,在年,我们增开两个门店,销售额达万元,在××年,我们将增开五个门店,销售额达万元,在××年,我们将增开八个门店,销售额达亿元,到××年,将开设个门店,销售额达亿元。力争成为市明星服务企业。我相信我们选择是十分正确的,目标定位也是十分准确的,只要大家齐心协心,通力合作,我们一定会成功。大家有不有信心。
早几天,和一位比我年轻岁的朋友聊天。他问我愿不愿和他斟换社会角色,让他年大岁,当超市的董事长,而让我年轻岁,当一名普通的员工,我毫不犹豫、坚定地回答他,我愿意,而且十分愿意。因为年轻意味着新的希望,新的起点,新的人生奋斗目标,有了希望成功就等于一半,就能体现出新的人生价值,就能创造新的社会价值。年前,我和大家一样的普通、平凡,我的一生也是坎坷不平的。我出身于农村,高中毕业后,岁的我和绝大多数的农村青年一样回乡务农,先后从事过钟表修理、电器修理、美工装璜,后来在香港某实业集团公司担任总经理助理,负责下面的装修工程,在万邦集团公司接触和体验到现代化的企业管理,为我后来管理自己的公司提供了一本感性的教材。一年后,我辞掉厚薪高职,从事化妆品贸易,再后来从事期货交易,开始了我的创业历程。
人生学步的过程,是令人难忘的。正当化妆品公司经营得红红火火的时候,我毅然丢下“大老板”不当,只身一人前往深圳、珠海打工,这次主要是学习和引进外资企业先进的管理思想和科学的管理方法,实践证明,我当时的选择是正确的。由于经营得当,公司不断盈利,资金的不断积累,我开始了新的思素,不尝试就不会知道成功的滋味,于是我信心十足地投入到超市行业的竞争中,相信有大家的支持和努力,超市的前景肯定是广阔的,前途肯定是光明的。
从今天开始的五天学习培训,在某种意义上,这是我们公司培训、发现和发展人才的开始。您有多大的能耐,超市就给您多大的舞台,这也是一个展示自我的绝好机会,希望各位战友珍惜这次机会,服从老师安排,积极上进,扎实学习,高质量完成好培训任务,发挥不怕苦,不怕累,勇于领先的工作作风,学有所乐,学有所成。
最后,就各位身体健康,学习进步,预祝超市第一期学习培训取得圆满成功。
超市培训心得
转眼间,短短的三个月培训就这样结束了。在那里我不仅看到了许多自身的不足,同时也对自己未来投入社会工作有了进一步更深的了解。是的,展望未来,我对自己今后的工作充满了信心和希望,为了能够制定更好的工作目标,取得更好的工作成绩,以下是我把参加培训工作以来的情况总结如下:
每个人在工作时都应该有一个清楚的思想认知,无论他是否做到了还是在努力调整中。而我在上班的这三个月里,作为一名普通员工,我在思想上严于律己,以公司的要求严格要求自己,力争思想上和工作上在同事、学生的心目中都树立起良好的作用。因为我相信一个在公司的运营过程中,同事间的互相激励是起到一定的帮助的,所以要保持这种积极向上的竞争氛围就需要我们去严格要求自己。积极做到以身作则来带动群体。
此外作为一名公司普通的售货员工,我知道我们身上肩负着巨大的工作压力,我们不仅要监督员工而且还需保持商场的'防盗与安全等问题。所以这不禁得让我们打起120%的精神来做好这项平凡却不简单的工作。同时在这三个月中,我一方面配合领导和老师们做好培训监督检查,同时把自己商场内部的各项工作做好来,这也我相信在以后的工作学习中,我会通过自己的努力,取得更大的进步。
在我没去和大福培训前,虽然以前有去过社会做实践,但是此次学校所安排的实却是对于我却是一个全新的挑战。因为我这次所面临的是一个陌生的岗位———售货员。售货员这岗位对我来说是一个全新的工作领域,这需要我去摸索与实践中去慢慢熟悉与了解这项工作。然而通过了一个培训阶段的工作后,我也对这份工作有了层次上的新理解。以前总是以为防损部的都是保安,不就是整天站着么,没啥好大不了的,所以在被他们选在售货员这岗位时还真的有点不高兴。然而在此次培训工作阶段后,自己也认识到了当初的想法是错误了,毕竟防损部包括了太多的职责。我主要总结了一下我们在和大福百货超市作为一名合格的侦察员应做的几方面:
1、售货员要富有朝气和活力。站姿要端正;仪容、仪表要整洁大方,给顾客一个好的感觉,就会激起顾客购物的热情,反之,会对顾客产生讨厌心理,影响着顾客再次购物的情绪。
2、要保持物品的整洁。包括对本岗位范围内的购物推车、购物篮、存包柜等方面保持整齐清洁。还需要保证顾客购物、付款时通道的畅通;随时捡起收银台及出入口附近地面的纸屑,如有水渍和污垢应及时处理等。
3、文明服务。这是做一名合格售货员的有力保证。售货员必须具备一定的素质修养,必须遵循“顾客永远都是正确的”且要具备一定的商品知识,熟悉门店卖场内商品陈列的具体位置,掌握了这些才能更好地为顾客服务。同时要学会使用礼貌用语主动上去为他们服务,使他们感到备受关心和尊重。比如当顾客走出门店时,售货员主动说上一句“欢迎您再次光临”、“请慢走”等用语时,顾客就会对超市留下很深的印象。他们就会再次光临超市。
生鲜超市心得体会
随着人们对健康饮食的追求和生活水平的不断提高,生鲜超市成为了越来越多人购买食品的首选。我最近也到生鲜超市购买了一些食品,通过这次的购物体验,我不仅体会到了生鲜超市的便利和品质保证,还深刻感受到了生鲜超市给我们带来的健康和幸福。以下将从选购品种多样、质量保证、服务优质、价格合理以及绿色环保等方面,对我的心得体会加以阐述。
首先,生鲜超市的最大特点就是品种多样。走进生鲜超市,眼前的商品琳琅满目,种类繁多。无论是新鲜蔬菜、水果,还是鱼、肉、蛋类,生鲜超市都应有尽有。不仅如此,还有各种健康有机食品在柜台上一一陈列。无论是大厂牌还是小众品牌,消费者都可以根据自己的口味和需求进行选择。与传统菜市场相比,生鲜超市的品种更加齐全,能够满足消费者不同的需求,给人一种购物无忧的感觉。
其次,生鲜超市对食品的质量有着严格的保证体系。在生鲜超市购物,消费者可以放心购买,不必担心食品有质量问题。生鲜超市会对每批进货进行严格的质检,确保食品的新鲜和安全。此外,生鲜超市还注重食品的包装与标签,确保消费者能够清楚了解到食品的产地、生产日期等信息,保障了消费者的知情权和选择权。这种严格保证食品质量的措施,让我在购买食品时倍感安心和放心。
第三,生鲜超市的服务非常优质。生鲜超市的工作人员都接受过专业培训,能够提供周到的服务。无论是询问商品的信息,还是推荐适合的食品搭配,工作人员都能够给予准确和热情的回答。此外,生鲜超市还提供了一些增值服务,例如加工食品、送货上门等。这些服务能够满足消费者更高的需求,使购物过程更加便捷和舒适。我曾有一次购买了一大堆食材,工作人员主动帮我分装,让我省去了一些麻烦,非常感激他们的细心和热情。
第四,生鲜超市的价格相对合理。生鲜超市的运营成本比传统菜市场要高,但是价格和品质之间的平衡非常重要。在生鲜超市购买食品,价格相对较高,但是品质有保障。相比之下,传统菜市场的价格可能较低,但是食品的品质和卫生难以保证。综合考虑,我更愿意选择生鲜超市购买食品,为自己和家人购买健康有保障的食品,这样的选择无疑更合理和负责任。
最后,生鲜超市注重绿色环保。生鲜超市推行的无塑料袋环保政策非常受欢迎。生鲜超市鼓励消费者自带环保袋或购买可重复使用的购物袋,以减少塑料袋的使用。此外,生鲜超市采取一些措施,例如节能灯、减少包装等,来保护环境。对于爱护环境的人来说,生鲜超市购物体验更加愉悦,因为自己的消费行为也变得环保起来。
总之,通过这次购物体验,我深深感受到了选择生鲜超市的优势和魅力。生鲜超市以其品种多样、质量保证、服务优质、价格合理和绿色环保的特点,赢得了越来越多消费者的青睐。我相信,在未来的生活中,生鲜超市将会变得越来越重要,我们也会更加注重食品的质量和健康,选择更好的生活方式。
超市培训心得
_月_日至_月_日,我们__超市的员工及管理人员全体培训,通过此次培训学习,我们对__文化,发展历史有了更进一步的了解,对__的管理规章制度有了系统的了解。培训要求我们对待工作要勤奋,要敬业,对待上级要诚信,对待自己要自信。作为__的员工一定要脑勤、眼勤、口勤、手勤,要细心,有爱心、耐心、责任心,这样才能提高自己的专业水平,要更好的服务于顾客。把工作做到最好,但我们要力求做到更好。我们要以联想优秀员工的标准要求自己,为_尽_一份力,成为一名合格的员工。
其次这次培训也使我们的执业素质有了快速的提高,为我们能够快素成长为一名有修养、有素质、有能力、有水平的集体奠定了良好的基础,也帮助我们在平凡的工作中发现专业的价值和自身的价值。每项工作都有各自的平凡,可是平凡背后却是千百万个付出。但是付出是值得的,付出的汗水、泪水付出的时间精力,换来的是在平凡的岗位上的感动。作为一名服务人员,每天面对着无数不同的顾客,我们要做的并不是去感动,而是用我们的心去帮助每一个需要我们服务的顾客。
再当前生意不太好的情况下,我们不仅要严格遵守公司的规章制度,还要主动提高服务意识,提高服务质量,提高人文素质,避免店里发生纠纷。
除了上述之外,在这次培训中,我深刻地认识到了服务台要有良好的形象,是超市整体形象的关键之一。表情是写再脸上的思绪,微笑服务不仅是礼貌,也是一种劳动的方式,它可以带给顾客春天的气息,可以使前来购物的顾客消除紧张和陌生感。
这次的'培训虽然短暂,但我所受到的启迪和教育,对我以后的工作起了很大作用。学习是进步的源泉,我以主人翁的姿态,积极投身到超市的服务行业当中,不断学习实践,不断提高自己。承载着我的梦想,去当一名合格的优秀员工。
经理超市培训心得
市场竞争不再是商品价格之间的竞争,而是看你的服务态度,服务现在也是一门学问,其中也有许多技巧与方法,怎样服务好顾客呢?尤其是汪总所讲到微笑服务,我们一定要落实下去,我们集团员工要有团队精神,我们处事的一举一动都是代表着集团的文化与形象而不是个人。在职业态度方面,让我们明确:我们不是在为公司工作,更不是在为老板工作,我们每个人都是在为自己工作。
那就是――“服务”,这也是我在此次培训中感悟最深的。
常言道:“面带三分笑,顾客跑不掉,和气能生财,蛮横客不来”。“我是大商人”“我是大商的形象”
怎样才能把服务做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。“形象”,如何提高大商超市在顾客心中的形象,光靠服务是不够的,在商品陈列,卖场环境、卫生等方面都必须做到让顾客满意。在这次培训中我们学到了商品的陈列,卖场的布局等等,这使得我们在以后的工作中能更好的搞好卖场的陈列,让顾客能更方便的买到自己需要的商品,并且物美价廉,使其在休闲购物时首先能想到我们大商超市。
古人云:“温故而知新”,仅管在这次学习中有很多知识是我以前学习过的,但再次的学习依然让我受益匪浅。其中卖场的布局,商品的陈列,超市的防损及突发时间的处理等课题,让我更加了解到做超市需要的细心及责任心。如果在工作中我们失去了细心,那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲及顾客的购物动向,巨大磁石点也将达不到理想的效果,失去应有的价值;另外货架的陈列要求我们了解:怎样的陈列才能利用好货架的每一层,从而创造出更大的价值及效益;然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛,吸引并留住顾客的脚步。通过这次陈列的学习,我会运用到以后的工作中,更希望通过大家一起的努力让我们整个超市的布局及陈列达到最佳的效果,提升一个层次。
全员防损要求我们每一位员工,不管是上级领导还是基层人员都要有很强的责任心。大家都知道,因为一些顾客的素质问题,我们超市偷窃、偷吃引起的损耗流失一直都比较严重,但这一点却是最难解决的,在很大程度上不受人为的控制,但在操作上的错误,盘点中的错误引起的损耗,我们可以尽量把它减到最低、最小。总之,防损对于一个超市来说永远是一个长远而艰巨的任务。
另外,突发事件的处理学习,更让我们在以后的工作中能冷静的处理,如:顾客突然发病;顾客自己或超市引起的受伤;顾客与顾客之间、或与员工之间的争吵等等,不会再不知所措或乱作一团,我们明白了怎样处理同时能很好的.维护大商超市的形象和声誉。
学习让人进步,工作让人自信,通过这次学习,使我学到很多,
从公司制度到服务,从商品陈列到如何处理顾客的投诉,使我看到了一种希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同时希望这些能成为我们的一种习惯,一种自然。
有鉴于此,日后如果走到了新的工作岗位当中,我产生了几点工作的想法,具体如下:
1.营运营销运作:
努力的完成公司总部下达的销售计划、毛利计划、促销计划和各项促销活动。对总部下达的商品价格变动要立即执行。建立日销档案,并实时查询时段销售数据,及时掌握店内的商品销售动态,并向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。对竞争店的商品促销情况及活动每日进行跟踪,了解最新的市场变化。对商品的排面陈列进行优化,合理调整生鲜、非食、食品区域的陈列位置,保证各分类的品项齐全,陈列丰满、美观。合理利用促销桶进行商品促销来提升超市业绩,增加毛利。采取多种方式与厂家合作,如举办厂商周、买赠、抽奖、试用、试吃等活动,带动店内销售。同时抓住各种节庆日时机,季节性变化等因素进行炒作,进行主题活动促销活动提升销售。
2.员工管理:
工作,确保各单位目标的达成,达到一个积极向上的工作环境。尤其重视超市防损保安人员和收银员的管理,在按照公司各项规章制度的情况下,关心爱护他们,关注员工的出勤状况,员工投诉与抱怨情况,提高其工作积极性,间接控制不必要损耗的增加。
3.财务监审:
对超市内发生的各项费用要严格把关,控制各项费用支出,降低经营成本,并严格按照公司有关规定执行,要在正常运营下,减少人事成本、营运成本、降低损耗。监督和审查店内费用、收银和报表制作、帐务处理等作业。
4.物品管理:
定期对店内的各种设施、设备进行检查维护。如电梯每周一检查,每月一检修,冷冻冷藏机器一月一次检查,三月一次检修。消防安全设备一季度一检查,半年一检修。购物篮、购物车每月一盘点。超市内各种陈列道具的使用和存放都要有严格的规范,避免人为使用保管不当造成不必要的损失,保障所有设施正常运作,每月要对店内的所有固定资产定期核对,并查明使用情况和使用率,保证店内物品都帐物相符。
5.进货、退货核查:
超市商品的进、退货是超市各项工作中非常重要的一环,严格把好商品进货关,确保商品进货店数量的准确与质量的过关,还要定期对所进商品数据进行核查,进货所需的各种手续要齐全,尤其是带有保质期商品和食品类商品,要进行防损,营运,收货部三方会点,严把质量关,临期、到期商品坚决拒收,保证消费者和公司的利益不受损害。对于店内临期,破包,过季,滞销等可退类商品,要及时组织查点,进行退货,避免公司损耗。
6.库存管理:
7.损耗控制:
商品的损耗管理是超市非常重点的一项工作,要监督店内商品损耗管理,定期组织盘点工作进行,每月一小盘,每季度一大盘。争取把握商品损耗控制在千分之三以下。对易损耗的分类要以月、周单位进行小分类盘点,及时的发现损耗的产生原因并解决。通过监控设备和安保人员的管理,严格防火、防盗、防鼠等各类非正常损耗的发生。
8.店堂管理:
注重卖场气氛与舒适感的营造,建立和完善各种客用设施,注重店内的人性化设计。注重店内商品陈列道具的使用,保证其商品本身品牌形象。注重店内pop、促销牌、价签等道具的使用规范。注重超市营业员的岗位行为规范、售卖能力、服务用语等仪容仪表,增加店内服务品质。注重店铺客诉解决效率与记录管理,并建立跟踪档案,保证超市的售前、售中、售后服务质量。
9.其他工作:
监督并巡检店内的清洁卫生作业情况。做好门店对外业务的各项协调工作,并及时完满处理日常经营中的各种突发事件。
一名合格的超市店长要首先很好地完成上述工作的职责,才能不断提升业绩,要能够对自身素质不断加以提高,对自己的目标决不放弃,有非常强的自信心和进取心,不断学习,不断实践,养成良好的工作习惯,能够在高节奏的工作中不慌不忙,井井有条完成任务。不断提高自己分析判断能力,提高沟通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成为一个优秀的超市店长,向更高的目标前进。
超市培训心得
到超市培训,是假期开始前就做好的决定,因为快要放假了,我就在家附近找一份兼职工作,根据自己的专业我找到了这份会计工作。
超市人流量很大,在我家附近这家超市最大,人也做多,每天都需要结算很多的数据。我成为了超市的一名会计时,心中认为非常简单,我能够轻易的完成这一份工作。我的专业就是会计,怎么可能不精通。所以开始信心满满,自己也非常高傲,认为没有什么事情能够难得到我。
上班的第一天我就狠狠的摔了一跤,吃了教训。因为工作量很大,我不但要计算库存,而且要考虑成本,分析数据,同时反馈销售情况。这些都让我头大。在旁边的同事的热情教导下,我第一天工作才能够完成,但很晚才下班,差不多是在晚上九点多我才匆匆离开工作岗位。应为不熟练,虽然有些会计算,但是很多都运用的不熟,需要一段反应时间,而且效率不高,这就是我遇到的.问题。
没有真正去接触工作,就没有说话的权利,因为你不知道自己在那些地方有不足。我在学校成绩一直都是非常优异,完成其他人完成不了的任务,我非常自得,认为没有什么可以难得住我,所以我也就不那么着急,不那么慌张。可是事实却让我收起了自己的骄傲,终于知道为什么每一个大学生毕业都需要去岗位中培训锻炼,原来我们欠缺的不是对于知识的理解,而是对于技能的运用。这点我们每个大学生都存在。
经过了这次的培训我也了解到我们很多时候都是眼高手低,对于自己过于自信,没有充分了解到自己的情况所以学习起来也就有所欠缺。做的并不好,走出了大学,到超市培训发现我比其他人都要弱,虽然是一个大学生,但有时还不如一个保洁阿姨。因为反应慢,工作效率低,而且容易被受挫,有了这次的教训,我也就收起了自己的自傲。
我学会了谦卑,学会了向他人请教,不管其他人怎么样,只要有一点比我优秀,都值得我学习,正是这样不耻下问的心态,让我的工作能力提升了。能够应付当下的一些工作,不在被工作压力压得喘不过气。真正熟悉了工作,会发现工作可以轻松完成,这就是我们的优秀,我们需要一把锁,打开在学校中所收获的宝藏,把它用在实际工作中,这样才能够发挥自己的所学,才能够超过他人。
在超市培训时间虽然短,但是在这里让我认清了自己,不在像以前一样高傲。我也发现自己其实需要学的还有很多,需要掌握的更多,也就是我还需要不断的巩固和学习。
经理超市培训心得
景隆在陈述美国的游学经历时,我最有感触的是富国银行的员工在没有高薪和高职的情况下,平均司龄却在之间,这是为什么?这不就是企业文化的影响吗?这跟我小小团队的文化力量不谋而合,我们所打造的团队虽然小,但是是不可缺少的,就像一台机器,大齿轮的转动是由各个小齿轮驱使的,我们需要文化,渴望文化,这是我们公司发展并壮大的基石。
田纪光。
1、过去不等于现在,须为发展而变革,为结果负责。自8月晋升团队经理以来,团队运营已经近两年。团队从开始的骁勇善战到现在的岌岌可危,经历了很多,有过辉煌、荣誉,有过晋升、嘉奖!团队到了现在,真的疲惫了吗?答案是no!总结过去,让我更加直观的面对我的问题与不足,总结过去,让我让我知道只有变革才能继续前行。总结过去,让我清醒认识我要积极向上,努力去开创未来!引用景隆的话――心不死,事竟成!
2、数据分析,直面问题,对症下药!
区办李燕杰讲解各项数据指标的定义及团队现状风险分析,让大家更加深刻的认识到工作中的不足,风险指标的定义都没有搞明白我们的风险肯定是做不好的,数据指标的完善梳理让大家更加清晰的直面团队问题,从销售到团队管理:销售总人数、离职率、销售mob、咨询量、进件量、出单人数、活动率、销售人均产能、销售人均进件、批核量、拒贷贷、批核量及其他风险类数据。帮大家对关键指标进行讲解。之后通过各小组结合上个月的各项数据进件剖析,发现问题根源。在以后工作中,会利用各项数据指标进行团队整体分析,结合销售个体进件各类信息汇总,发现个体自身与团队问题,逐个解决!
3、持续的行动与学习。在区培训李允老师的带领下,我们以《如何提升团队活动率》展开了行动学习,通过李老师的引导大家发现制约团队活动率提升的各项因素。各小组成员通过梳理、讨论、推到再讨论,找到了提升团队活动率的方法,并以此来改善团队业绩提升的难点。通过行动学习,让我意识到自身的不足,没有能从团队中找到制约团队的各类问题与快速解决团队问题的方法,在以后的工作中会不断加强自身的学习,完善自己,要做到:敢想、敢做,没事不惹事,事来了也不怕事!
4、预、控风险。通过菊英对风险指标及其相互关系的讲解、红橙线的解析及风控方案的分享和讨论,让大家直观的面对了各自现有的风险显现,提升了大家对风险指标的系统理解,对风控的深入思考。新风险考核指标的宣导,让大家更加明确了以后工作中要控制的方向,贷前―贷中―贷后的各项问题解决与预见,做了详细的梳理。让我更加明白了各项风险数据的预期与控制方法。
5、性格与工作的导入管理。通过disc性格的分析,让我清楚的发现自身性格的缺陷与自身性格对团队管理产生的影响,同时也给自己摆脱性格找到了关键行的因素与解决方法。在团队中也会阶段性的对团队成员进行各自性格的剖析与问题指出,让其改正与完善。在工作中摆脱:人情、不好意思、懒惰、不顾及别人等等制约因素,甩掉一切思想包袱,轻装上阵,提升业绩!
韩云杰。
在培训过程中,很多城市的团队经理拿出了不少的干货分享。让人受益匪浅。包括在管理沙龙的环节里,就团队的管理,人员的招聘以及用人留人方面给出了很多不一样的思路和方法。其中印象最深刻的.,当属有些团队中老人的占比。甚至达到了3年以上的50%,2年以上的80%。这对于我们来说是极其羡慕,又迫切想了解学习的地方。其实,人的问题,在每个地方都存在。()如何能真正的将那些有能力的老人留下来,是我们管理工作得以顺利开展的基础。不至于让每天的工作就在于招聘和培养新人上疲于奔命。这又涉及到一个团队文化的问题。如何建设好自己的团队文化,太原的同事给了很大的启发。其实用人和留人,团队文化的建设,总结出来,就又回到了开课第一天区域经理景隆的开课致辞中的一个观点,即,企业的常青来自于稳定的管理团队和企业文化。美国的富国银行是这样,宜信也应该是这样,我们的团队建设更应该向这样的方向发展。
李超。
区域经理刘景隆先生在开幕词上分享了他去美国游学的感受和体会,重点提到了富国银行的历史和企业文化并和我们的实际工作相结合给出了深切的期望。整个讲话给我印象最深的有三点:
1.自己当初选择宜信的初心是否还在?
2.向优秀的公司学习,我们今后的工作标准只有一个―只对结果负责。
3.首次提到了“商业价值”这个概念。
针对第一个点我当时在内心已经有了很明确的答案―没有变,而且更加强烈。因为我用了将近1年的时间沉淀、蜕变,不是为了向别人展示我的毅力有多强,我的遭遇有多么坎坷,而是为了之后的展翅翱翔。另外我已经将自己近期的人生规划与宜信紧密结合,我坚信在宜信这个平台上能够实现,而且只有在这才能实现。
针对第二点“只对结果负责”明确了自己以后的工作标准和方向,回到邯郸之后我也第一时间将该思想传达给团队成员,将近2年的感情固然难以割舍,和谐融洽的团队氛围固然难得,但是这一切都不能凌驾于“最终的结果”之上。团队每位成员留在组织继续奋斗的前提就是必须对自己的“工作结果负责”。
针对第三点“商业价值”概念的提出我是十分认同的,任何一家公司都是以营利为目的的。大到一个区域,小到一名普通员工,如果你无法为公司创造出基本的利润产出,或者你为公司造成的损失大于你创造的利润值,那么你就失去了自己的“商业价值”,换句话说,你也就没有继续待在公司的必要了,因为不改变现状的话,你多待一天,公司就会多一天的商业损失。及时清理掉起码可以“止血”。
回到公司的第一天我就已经着手统计每位在职员工的总放款金额,以及他们的逾期金额,计算了每位员工目前的“商业价值”,这几天正在分批次逐个的跟每位员工分析数据,明确责任目标。做的好的给予肯定和表扬,做的不好的帮助他们树立危机意识,给出补救措施和方案,先把亡羊补牢的工作做好。另外,从下个月开始,针对“商业价值”较低的员工制定出一个为期5个月的“利润创收”方案,尽快“补血”。2个月后为第一次中场“检测”,跟上进度的保留,跟不上进度的直接“砍掉”,最终的目标是年底之前团队所有在职员工为“+商业价值”,从而保证整个团队的“商业价值”,努力把自己打造成一只“值钱”的团队。
刘亚男。
面对市场变革,我们需要快速做出改变,改变要从本身的心智上开始,打破对行业变化的畏惧,有了问题能解决问题,这才是人才。企业需要盈利,任何团队的存在都是为了商业价值,一切以结果为导向。
工作中,我们相互之间没有失望,剩下的就是心存希望的执行和创新,工作做明白了,才能得到生活上的富足和幸福感。
《学无止境,更新观念》孙明照。
培训回来之后我召集同事开会:
1、我给大家布置了任务,每个人写出五条影响进件量的因素,我运用了李允培训的微行动学习和二维法者帮大家端正了心态。
2、要求团队招聘上给我动作,每人每天在销售类行业交换50张名片,每人每月至少约3-5人进行面谈。
3、团队分两个小组进行pk,小组长由报名参加团队经理竞聘的同事担当,让他们制定8月的激励方案和工作计划。
这次培训真的收获甚多,对我以后的工作提了更高的要求,以后要更加努力的学习和不断的学习,在学习后把所学的运用到管理上并不断创新。
经理超市培训心得
作为一名合格的超市店长兼经理,在超市里要首先很好地完成上述工作的职责,才能不断提升业绩,要能够对自身素质不断加以提高和培训,对自己的目标决不放弃,有非常强的自信心和进取心的心得。下面是本站小编为大家收集整理的经理超市培训心得,欢迎大家阅读。
为了让我们更快地了解超市的新工作,公司特地对我们进行了为期半月的新员工入职岗前培训。对于刚介入服务行业的我,非常珍惜这次机会。经过半个月的培训,让原本对服务行业不感兴趣的我,渐渐对服务业充满浓厚的兴趣。服务作为一个大众化消费群体,我个人认为最主要的是,它是一个具有挑战性、完善自我的行业,而且与生活紧密联系。
半个月的培训内容主要是:超市的基本运作情况介绍,特别是听了超市主管领导的讲解,让我们大家都受益匪浅,课程内容生动有趣,讲解企业文化的同时,还掺杂了许多广泛性知识,都与我们的工作和生活息息相关,使我们在短时间里了解到超市的基本运作流程,让我们对超市有了更深刻的认识与了解,从而能更快地适应自己的工作岗位,更了解自己的职责,让我们对未来的工作充满信心,充分发挥自己的主动性,利用好超市的优势资源最大限度为公司创造效益,公司的快速发展也是我们个人的发展。
通过培训,我才真正地了解到什么是服务?什么是价值观?什么是职业化?以及很多为人处事的原则与方法,从而和之前的自己进行对照,认识到自己的不足,及时改进,对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。
超市是个大众化服务行业,之前的我只认为只要能把商品销售出去就好。经过培训强化了我们的服务意识,因为现在的超市竞争不再是商品价格之间的竞争,而是看你的服务态度。服务也是一门学问,其中也有许多技巧与方法,怎样服务好顾客呢?尤其是领导所讲到的微笑服务,我们一定要落实下去。我们超市员工要有团队精神,我们做事的一举一动都是代表着公司的文化与形象而不是个人。在职业态度方面,让我们明确:我们不是在为公司工作,更不是在为领导工作,我们每个人都是在为自己工作。
这是公司超市的第一次培训,从培训的效果就可以看出公司对培训是非常看重的,超市领导及培训人员都做了很多准备,让我们在培训内充分感受到了公司对员工的负责任的态度和良苦用心,让我们融为一体,在未来的工作中端正心态,更加努力!更加自信!我会很热爱且珍惜这份工作!
市竞争不再是商品价格之间的竞争,而是看你的服务态度,服务现在也是一门学问,其中也有许多技巧与方法,怎样服务好顾客呢?尤其是汪总所讲到微笑服务,我们一定要落实下去,我们集团员工要有团队精神,我们处事的一举一动都是代表着集团的文化与形象而不是个人。在职业态度方面,让我们明确:我们不是在为公司工作,更不是在为老板工作,我们每个人都是在为自己工作。
那就是——“服务”,这也是我在此次培训中感悟最深的。
常言道:“面带三分笑,顾客跑不掉,和气能生财,蛮横客不来”。“我是大商人”“我是大商的形象”
怎样才能把服务做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。“形象”,如何提高大商超市在顾客心中的形象,光靠服务是不够的,在商品陈列,卖场环境、卫生等方面都必须做到让顾客满意。在这次培训中我们学到了商品的陈列,卖场的布局等等,这使得我们在以后的工作中能更好的搞好卖场的陈列,让顾客能更方便的买到自己需要的商品,并且物美价廉,使其在休闲购物时首先能想到我们大商超市。
古人云:“温故而知新”,仅管在这次学习中有很多知识是我以前学习过的,但再次的学习依然让我受益匪浅。其中卖场的布局,商品的陈列,超市的防损及突发时间的处理等课题,让我更加了解到做超市需要的细心及责任心。如果在工作中我们失去了细心,那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲及顾客的购物动向,巨大磁石点也将达不到理想的效果,失去应有的价值;另外货架的陈列要求我们了解:怎样的陈列才能利用好货架的每一层,从而创造出更大的价值及效益;然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛,吸引并留住顾客的脚步。通过这次陈列的学习,我会运用到以后的工作中,更希望通过大家一起的努力让我们整个超市的布局及陈列达到最佳的效果,提升一个层次。
全员防损要求我们每一位员工,不管是上级领导还是基层人员都要有很强的责任心。大家都知道,因为一些顾客的素质问题,我们超市偷窃、偷吃引起的损耗流失一直都比较严重,但这一点却是最难解决的,在很大程度上不受人为的控制,但在操作上的错误,盘点中的错误引起的损耗,我们可以尽量把它减到最低、最小。总之,防损对于一个超市来说永远是一个长远而艰巨的任务。
另外,突发事件的处理学习,更让我们在以后的工作中能冷静的处理,如:顾客突然发病;顾客自己或超市引起的受伤;顾客与顾客之间、或与员工之间的争吵等等,不会再不知所措或乱作一团,我们明白了怎样处理同时能很好的维护大商超市的形象和声誉。
学习让人进步,工作让人自信,通过这次学习,使我学到很多,
从公司制度到服务,从商品陈列到如何处理顾客的投诉,使我看到了一种希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同时希望这些能成为我们的一种习惯,一种自然。
有鉴于此,日后如果走到了新的工作岗位当中,我产生了几点工作的想法,具体如下:
1.营运营销运作:
努力的完成公司总部下达的销售计划、毛利计划、促销计划和各项促销活动。对总部下达的商品价格变动要立即执行。建立日销档案,并实时查询时段销售数据,及时掌握店内的商品销售动态,并向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。对竞争店的商品促销情况及活动每日进行跟踪,了解最新的市场变化。对商品的排面陈列进行优化,合理调整生鲜、非食、食品区域的陈列位置,保证各分类的品项齐全,陈列丰满、美观。合理利用促销桶进行商品促销来提升超市业绩,增加毛利。采取多种方式与厂家合作,如举办厂商周、买赠、抽奖、试用、试吃等活动,带动店内销售。同时抓住各种节庆日时机,季节性变化等因素进行炒作,进行主题活动促销活动提升销售。
2.员工管理:
工作,确保各单位目标的达成,达到一个积极向上的工作环境。尤其重视超市防损保安人员和收银员的管理,在按照公司各项规章制度的情况下,关心爱护他们,关注员工的出勤状况,员工投诉与抱怨情况,提高其工作积极性,间接控制不必要损耗的增加。
财务监审:
对超市内发生的各项费用要严格把关,控制各项费用支出,降低经营成本,并严格按照公司有关规定执行,要在正常运营下,减少人事成本、营运成本、降低损耗。监督和审查店内费用、收银和报表制作、帐务处理等作业。
4.物品管理:
定期对店内的各种设施、设备进行检查维护。如电梯每周一检查,每月一检修,冷冻冷藏机器一月一次检查,三月一次检修。消防安全设备一季度一检查,半年一检修。购物篮、购物车每月一盘点。超市内各种陈列道具的使用和存放都要有严格的规范,避免人为使用保管不当造成不必要的损失,保障所有设施正常运作,每月要对店内的所有固定资产定期核对,并查明使用情况和使用率,保证店内物品都帐物相符。
5.进货、退货核查:
超市商品的进、退货是超市各项工作中非常重要的一环,严格把好商品进货关,确保商品进货店数量的准确与质量的过关,还要定期对所进商品数据进行核查,进货所需的各种手续要齐全,尤其是带有保质期商品和食品类商品,要进行防损,营运,收货部三方会点,严把质量关,临期、到期商品坚决拒收,保证消费者和公司的利益不受损害。对于店内临期,破包,过季,滞销等可退类商品,要及时组织查点,进行退货,避免公司损耗。
6.库存管理:
7.损耗控制:
商品的损耗管理是超市非常重点的一项工作,要监督店内商品损耗管理,定期组织盘点工作进行,每月一小盘,每季度一大盘。争取把握商品损耗控制在千分之三以下。对易损耗的分类要以月、周单位进行小分类盘点,及时的发现损耗的产生原因并解决。通过监控设备和安保人员的管理,严格防火、防盗、防鼠等各类非正常损耗的发生。
8.店堂管理:
注重卖场气氛与舒适感的营造,建立和完善各种客用设施,注重店内的人性化设计。注重店内商品陈列道具的使用,保证其商品本身品牌形象。注重店内pop、促销牌、价签等道具的使用规范。注重超市营业员的岗位行为规范、售卖能力、服务用语等仪容仪表,增加店内服务品质。注重店铺客诉解决效率与记录管理,并建立跟踪档案,保证超市的售前、售中、售后服务质量。
9.其他工作:
监督并巡检店内的清洁卫生作业情况。做好门店对外业务的各项协调工作,并及时完满处理日常经营中的各种突发事件。
一名合格的超市店长要首先很好地完成上述工作的职责,才能不断提升业绩,要能够对自身素质不断加以提高,对自己的目标决不放弃,有非常强的自信心和进取心,不断学习,不断实践,养成良好的工作习惯,能够在高节奏的工作中不慌不忙,井井有条完成任务。不断提高自己分析判断能力,提高沟通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成为一个优秀的超市店长,向更高的目标前进。
当前超市销售业绩出现下滑,任务不完成,我作为一个店长,要如何做才能把销售业绩提升上来?经过培训和认真的思考,我认为首先提高自身的素质,要有高度的责任感,要有良好的组织、协调、沟通等综合能力和凝聚力,必须用自己的行动、思想来影响员工。对员工进行培训和交谈、鼓舞士气,让每一个员工都能发挥才能。
要有良好的货品销售能力,对于每天的工作细节,都要留心。要学会掌握、分析报表、数据,从而知道自己超市销售成绩的好坏。要对营业问题的追踪,做营业额的分析、工作重点的确认,对发现的问题有正确的判断,并能迅速进行处理,尽力完成当日销售目标。
要收集市场信息,做好销售分析,掌握市场动态,可以提前做出市场预测及时调整经营定位。把握经营的发展趋势,最终挖掘并能形成自己差异化的经营特色和卖点。
要根据销售规律在不同时间段来确定生鲜商品经营重点和商品组合,使经营方式更加贴近消费需求要提供整洁明亮的环境,亲切周到的服务,丰富优质的商品,平实可信的价格。给消费者舒适的购物环境,让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感。以优质的服务吸引回头客,以提高营业额。
要以创新为主题,做好促销活动,获取市场竞争的先机。要采取一系列有效措施做好超市的管理,加强超市人员的团队合作精神,用心去观察,用心去做每一件工作,做好强超人员的管理与协调,提升整个卖场的销售业绩,取得佳绩。
超市店长培训心得体会三:超市店长工作心得(410字)。
超市店长工作心得。对此感谢领导还有各位同事的共同努力,我们超市才能取得可喜可贺的成绩。
我深知超市店长的责任重大,店长不但要对上级负责完成营业任务,还要对员工负责,更要对顾客负责。
对于1年的店长工作,我有如下几点体会:
1.坚持贯彻超市的策略,今年就策划的促销活动共18次,并有效的提高了业绩。另外,不断向员工输入超市的策略,使他们了解要怎么去做,怎么做才会更好。
2.不断提高自身的管理经营知识,通过网络书籍给自己充电,毕竟这个时代百货超市发展日新月异。
3.处理好各部门各员工的关系。员工都需要关怀。在谈完工作后,我都会问问员工们生活上的问题。
4.时不时的对员工进行培训,如进行销售礼仪,服务技能等的培训。
对下一阶段的工作,还面临挑战,我会更严格要求自己,让我们一起为了店面共同努力,共同进步!!
当前超市销售业绩出现下滑,任务不完成,我作为一个店长,要如何做才能把销售业绩提升上来?经过培训和认真的思考,我认为首先提高自身的素质,要有高度的责任感,要有良好的组织、协调、沟通等综合能力和凝聚力,必须用自己的行动、思想来影响员工。对员工进行培训和交谈、鼓舞士气,让每一个员工都能发挥才能。
要有良好的货品销售能力,对于每天的工作细节,都要留心。要学会掌握、分析报表、数据,从而知道自己超市销售成绩的好坏。要对营业问题的追踪,做营业额的分析、工作重点的确认,对发现的问题有正确的判断,并能迅速进行处理,尽力完成当日销售目标。
要收集市场信息,做好销售分析,掌握市场动态,可以提前做出市场预测及时调整经营定位。把握经营的发展趋势,最终挖掘并能形成自己差异化的经营特色和卖点。
要根据销售规律在不同时间段来确定生鲜商品经营重点和商品组合,使经营方式更加贴近消费需求要提供整洁明亮的环境,亲切周到的服务,丰富优质的商品,平实可信的价格。给消费者舒适的购物环境,让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感。以优质的服务吸引回头客,以提高营业额。
要以创新为主题,做好促销活动,获取市场竞争的先机。要采取一系列有效措施做好超市的管理,加强超市人员的团队合作精神,用心去观察,用心去做每一件工作,做好强超人员的管理与协调,提升整个卖场的销售业绩,取得佳绩。
生鲜超市心得体会
生鲜超市是一种经营新鲜食品的零售商场,近年来随着人们健康意识的增强和生活水平的提高,生鲜超市逐渐兴起,并受到越来越多人的欢迎。我近期对生鲜超市进行了一番探索,并从中获得了一些心得体会。下面我将以五段式文章的形式,分享给大家。
第一段:了解消费者需求与差异化。
无论是传统菜市场还是超市,消费者总是追求新鲜和优质的食品。而生鲜超市通过与供应链进行紧密合作,确保了食品的新鲜度和质量。在超市中,我发现了许多我平时难以找到的农产品,如进口水果、海鲜、有机蔬菜等。生鲜超市提供的产品种类丰富多样,可以满足不同消费者的需求,让人能够买到自己喜欢的食材,享受到更好的生活品质。
第二段:注重食品安全与质量。
食品安全一直是人们关注的焦点,而生鲜超市在这方面表现得非常出色。我注意到,生鲜超市的食品标签上会详细列出产品的产地、生产日期、保质期等信息,并且生鲜超市会定期进行食品质量检测,确保所售食品符合相关标准。此外,生鲜超市还会设置专门的食品安全区域,保持食品的卫生和安全,让消费者购买放心。
第三段:提供个性化的服务与体验。
生鲜超市在服务方面有着独到之处。我发现,生鲜超市的工作人员经过专业培训,能够提供从选购到烹饪的全方位咨询服务。他们懂得判断蔬菜、肉类等食材的新鲜程度,并能提供一些烹饪建议,帮助消费者更好地使用食材。此外,生鲜超市还提供预定等个性化服务,可以为顾客定制专属的菜单,并提供配送服务,方便消费者。
第四段:关注环保与可持续发展。
在生鲜超市购物不仅能够满足个人需求,还能体现对环境的关注。我发现,许多生鲜超市会采取可持续经营的措施,如回收利用包装材料、推广环保袋,以减少塑料垃圾的产生。此外,生鲜超市还会选择优质食材,并鼓励消费者合理选购,减少食物浪费,以降低对环境的负面影响。
第五段:持续创新与发展。
生鲜超市作为一个新兴的商业模式,仍然有很多发展空间。我希望未来的生鲜超市能够更加注重用户体验,提升网络购物服务,解决一些顾客在选择和购买上的困惑。同时,也希望生鲜超市能够加强与农户、渔民等供应链的合作,推广可持续发展,为消费者提供更加安全、健康、高品质的食品。
通过这次购物体验,我对生鲜超市的印象有了一个全新的认识。生鲜超市不仅仅是一家卖食品的地方,更是一个能够满足消费者需求的综合性零售场所。我相信,随着人们对生活品质要求的日益提高,生鲜超市将会朝着更好的方向发展,为人们带来更多的便利与优质的服务。我会继续关注生鲜超市的发展,并推荐给身边的朋友们。
生鲜超市心得体会
生鲜超市是近年来兴起的一种新型零售业态,以供应新鲜食材和优质农产品为主打特色,为现代都市忙碌的生活提供了便利。近期,我有幸在家附近的一家生鲜超市进行了一次全面的体验,从中收获颇多。
首先,生鲜超市的新鲜食材给人留下了很深的印象。进入超市的瞬间,迎面扑来的就是各种各样的蔬菜、水果、肉类和海鲜,琳琅满目。这些食材看上去新鲜、色泽鲜艳,让人挑不出一丝瑕疵。与传统的菜市场相比,生鲜超市给人一种整洁、卫生的感觉,商品摆放有序,保鲜措施也更加完善,更能保证食材的新鲜度和品质。这让我第一次尝到了在城市生活中便利和品质的结合。
其次,生鲜超市提供的优质农产品给了我很大的惊喜。在超市的一个角落,我发现了一些本地农民提供的有机蔬菜和绿色农产品,包括有机米、有机豆腐等。与传统的农贸市场相比,生鲜超市采购渠道更加专业化,对农产品的质量要求也更高,更注重环保和健康。这些农产品不仅新鲜,而且充满了大自然的味道,吃起来更加健康。这让我重新认识到生活中的“无公害”和“绿色食品”是如何重要。
生鲜超市还提供了一些加工和烹饪的便捷服务,让我倍感贴心。在超市中设有一间小型厨房,供顾客们现场加工食材。我经过一位专业厨师的示范后,尝试了一次在超市里烹饪食材的体验,真是意外的有趣。此外,生鲜超市提供了一些半成品菜肴,如剥好皮的蒜瓣、切好块的鸡肉等,让我在家里做饭更加省时省力。这些贴心的服务不仅节省了我的时间和精力,还增添了我在超市的乐趣。
然而,生鲜超市也存在一些问题。首先是价格较高。相较于传统的农贸市场和普通超市,生鲜超市的价格普遍要高出许多,可能对一些普通消费者来说有些负担。其次是产品种类相对较少。虽然生鲜超市提供的食材品质有保证,但是相比传统菜市场这种“百菜齐全”的特点,选择的余地相对较小。
综上所述,尽管生鲜超市的新鲜食材、优质农产品以及便捷的服务给我留下了很深的印象,但与此同时,也应该看到生鲜超市面临的一些问题。无论如何,生鲜超市作为一种新兴的零售业态,给现代都市带来了新的购物体验,也让我们重新审视了自己对食品的需求和健康的认识。期待生鲜超市能够不断发展创新,为我们的生活带来更多的便利和惊喜。
培训心得体会超市
作为一个即将步入职场的大学生,我有幸参加了一次为期一周的超市培训课程。这次培训为我打开了一扇通往职业道路的大门,让我更加深入地了解了超市运营的方方面面。在这一周的培训中,我不仅学到了专业知识和技能,也体会到了团队合作的重要性,并且对自己的未来有了更明确的规划。
在培训的第一天,我们首先接受了关于超市行业的基础知识的讲解。我们了解到,超市的经营是一个系统的工程,需要包含采购、库存管理、销售和客户服务等多个环节。在这个过程中,合理的采购、准确的预测和排序以及高效的库存管理显得尤为重要。而营销和服务则是超市成功的关键所在。通过这次培训,我深刻认识到管理超市的复杂性和挑战性。我明白了一个超市的成功取决于所有环节的协调和统一。
在接下来的几天里,我们分组进行了超市实操的训练。每个小组被分配到一个特定的环节,如货架陈列、收银台、售后服务等。这样的分组让我意识到,超市的每一个环节都需要团队的合作才能够顺利进行。如果一个环节出现问题,将对整个超市的运营产生重大影响。因此,在工作中,我要时刻与队友保持沟通,并且相互合作,确保超市的正常运营。
通过这几天的实操培训,我更加深入地了解了超市工作的具体流程和要求。在货架陈列的训练中,我学到了如何合理摆放商品,使超市的商品展示更加整齐、吸引顾客。在收银台的训练中,我掌握了快速结账和与顾客的有效沟通技巧。在售后服务的训练中,我学到了如何面对不同类型的客户,并解决他们的问题,给他们一种愉快的购物体验。这些知识和技能的掌握将对我以后的职业发展起到重要的指导作用。
除了专业知识和技能的学习,我还通过这次培训认识到了自身在工作中的不足之处。我意识到,在团队合作中,我对自己的要求不够高,注意力不够集中,处理问题的效率不高。这让我认识到了自己需要提高的地方,并下定决心在以后的工作中把这些不足之处改进和弥补。同时,我也看到了其他同学的优势和长处,得到了很多启发和借鉴。
通过这次培训,我对未来的职业规划也有了更明确的认识。我意识到,超市行业是一个需要不断学习和进步的行业,只有不断提升自己的能力,才能在这个竞争激烈的市场中立足。我还认识到,合理的团队配合和沟通是超市成功的关键所在。因此,我要在以后的工作中继续学习和提高,同时注重团队的合作和交流,以实现自己的职业目标。
总之,这次超市培训让我从不同的角度全面认识了超市行业,并且对自己的职业规划有了更明确的认识。通过培训,我不仅学到了专业知识和技能,还体会到了团队合作的重要性,并找到了自身在工作中需要提高的地方。我相信,通过不断学习和努力,我一定能够在超市行业中取得不错的成绩,并实现自己的职业目标。
超市生鲜员工培训上岗资料
超市生鲜工作人员应该具备哪些工作能力呢?以下是小编整理的超市生鲜员工培训上岗资料,欢迎参考!
1、要熟练使用礼貌用语,微笑服务,举止庄重。(例如:欢迎光临、谢谢等)
2、要熟练掌握本岗位商品的所有代码、名称、完全熟悉电子称各项基本操作功能。
3、要特别留意条码纸的名称、重量、单价、总金额与商品实际情况是否相符。
4、要经常留意顾客的流量,及时处理疏通排队等候的顾客。
5、要经常留意周围陈列、堆头商品是否新鲜、丰满,及时提醒同事补贷或帮忙拣除有问题商品。
6、要维护本岗位各用具的正常使用和岗位内卫生形象。(如电子称、扎口机养护)
7、要对顾客的疑问耐心解释、回答、指引。多说:“不好意思、对不起、很抱歉”等。
1、要明白时间、速度、效率对本岗位工作的重要性。
2、要掌握商品整理的先后顺序、技巧、保证商品整理包装完毕后整体观感,例如:蔬菜整理要先去除黄叶、烂叶、然后按其生长形态同方向排列于手掌中。粗大的排列于手掌底部,稍细的排列于表面,然后收起手掌握成圆弧状,即可用胶纸包扎成形。
3、要掌握商品陈列的要点和数量,例如蔬果直角、梯层陈列法;鲜肉、水产分类陈列法。且保证商品量感、新鲜。
4、要经常巡查陈列架商品情况,及时整理紊乱黄叶、烂叶的商品,维持商品整洁的形象。
5、要掌握库存于陈列架底下商品的存放原则。例如分类、分包装大小、规格,不阻塞通道。
6、要及时将问题商品分类处理。例如可折价销售、报损的、加工的。
7、要保证商品在每天营业之前上架完毕,且把每天没售卖完毕的打包商品返包,时刻注意补货、理货。
8、要做好每天商品缺货、补货、损耗报表,及时汇报商品质量,实时销售情况。
9、要了解本岗位所辖商品的味道、功用、形状,利于向顾客及时推介和收货提供标准。
10、要维护本岗位用具的正常使用和周围环境、通道、货架的卫生整洁。
11、要经常巡查仓库、冷藏库商品存放情况,是否分门别类、标识时间、整洁卫生、且维持先进先出的原则。
12、要对顾客的疑问耐心解释、回答、指引。多说:“请稍等、很抱歉”“我带你过去。”
1、要明白安全、快捷、准确对本岗工作的重要性。
2、要掌握生猪分割先后顺序,百分比,具备很强成本意识,例如排骨需附肉多少(60%的肋骨、40%的附肉),边猪分割依序为大油、排骨、前腿(板骨、大骨、头骨)、后腿(龙骨、大骨、)。
3、要掌握斩骨的姿势,刀的高度、着力点,斩骨时猪骨应正确摆放,免于造成斩烂或意外事故。
4、要及时将分割完毕的鲜肉分类、包装、陈列、多余的鲜肉要分类存放胶筛或晾挂肉架保存于冻库,免于出现满地鲜肉、忙乱的局面。
5、要熟悉包装的要点,技巧,以提高分割、配菜的时间、速度、效率。
6、要掌握配菜主、辅材料所需大小,配搭、包装、成本控制。
7、要熟悉本岗位所列出的四季菜谱,根据时令季节推出商品。
8、要经常巡查冻库商品存放情况,是否分门别类,标识时间、整洁卫生,且维持先进先出的原则。
9、要经常留意鲜肉悬挂的角度,位置是否合理美观,周围地板、墙壁、陈列柜、工作台、解冻池的卫生,工作区域水渠是否通畅。
10、要经常维护本岗位用具的正常使用,分类摆放于固定位置,保证用具清洁卫生,以免造成忙乱的局面。
11、要对顾客提出的疑问耐心解释、回答、指引、多说“欢迎光临,你来了、请稍等、很抱歉,让你久等了”,不说“没有、不知道”。
1、要明白安全、快捷,准确对本岗位工作的重要性。
2、要掌握各种鱼类的宰杀方法,以保证工作的时间、速度、效率,例如宰杀桂花鱼,首先用左手的食指、中指、无名指卡住鱼腮,拇指按住鱼头,然后从鱼肚中间偏上1厘米下刀破开鱼肚,切断鱼腮与鱼嘴,掏去鱼腮、鱼肚即成。
3、要熟悉掌握饲养海鲜,河鲜的要点,技巧。例如,调校100公斤海水需用100公斤自来水和1.5公斤的海水晶。过滤池的过滤布每天要清洗三次以上,海珊瑚、活性碳每三天清洗一次。
4、要经常留意冰鲜销售情况,及时处理滞销、质变、霉变的商品。例如没光泽或变色的可折价销售,还没严重变质的冰鲜可通过风化法晒成鱼干。
5、要掌握辨别冰鲜的新鲜度,如红眼、蒙白眼、肉质没弹性,没光泽都属不新鲜,反之为新鲜。
6、要经常将售卖过程中没光泽、陈列时间太长的冰鲜用冰盐水浸泡2-3分钟,令其重现光泽、再捞起摆卖。
7、要做好每天商品缺货、补货、损耗报表,及时汇报商品质量,实时销售情况。
8、要了解本岗位商品的烹饪方法,利于向顾客推介和促销。
9、要经常维护本岗位用具的正常使用和周围环境,水渠、通道、鱼池的卫生整洁。
10、要经常巡查库存的商品存放情况,是否分门别类,标识时间,且维持先进先出原则。
1、要熟练使用礼貌用语、微笑服务,举止庄重,例如“欢迎光临、请你稍等、我马上过来、您要多少、再见”等等。
2、要熟悉本岗位商品的制作、味道,利于向顾客及时推介和促销。
3、要不时探讨顾客经常需要哪些风味的菜肴,及时反馈顾客意见,利于提高熟食销售,减低损耗。
4、要清楚每份快餐标准的份量,严格执行规定的标准,具有强烈的成本意识。
5、要经常检查每熟食商品,发现变色、变质、变味的商品及时反馈处理或折卖。
6、要把每天没售卖完毕的打包商品返包,更换标签。
7、要经常留意商品陈列的量感、新鲜感,遇到缺货或少货及时反馈、提醒增补。
8、要保证陈列柜、走廊、熟食有具,自身形象的卫生整洁。
9、要对顾客的疑问耐心解释,回答、指引,多说“请稍等、有什么帮到你”等。
培训就是超市企业组织为员工创造一种学习环境,力图在此环境中,使员工的价值观,工作态度和工作行为等得以改变,从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求,并为企业创造更多的利益。
1、 可以提高员工整体素质;
2、 可以提高销售额和为企业创新的能力;
3、 可以降低损耗;
4、 可以改善工作质量;
5、 可以减少事故的发生;
6、 可以改善管理内容;
7、 增强就业能力;
8、 获得除收入以外的其它报酬;
9、 增强职业的稳定性;
1、 知识培训 知的问题(商品知识、服务知识、顾客消费知识);
2、 技能培训 会的问题;
3、 思维培训 创的问题;
4、 观念培训 适的问题;
5、 心理培训 悟的问题;
1、 了解受训员工现有的全面信息;
2、 确定员工的知识技能需求;
3、 明确主要培训内容;
4、 提供培训材料;
5、 了解员工对培训的态度;
6、 获取管理者的支持;
7、 估算培训成本;
8、 对受训员工进行训后评估;
1、层次 类型 目的
2 知识/技能 学员的知识与技能通过学习之后如何?
3 应用 学员能否应用所学到(包括在教学过程中的应用)知识
4 经营效果 从培训前后的结果差别看培训效果
2、评价方法: l 面谈
l 在受训的员工中抽取重点团组进行调查 l 记录 l 考察
3、评价内容 l 学生满意度 l 学习测验
l 对的执行情况 l 经营成绩
1、 讲课;
2、 媒体学习;
3、 阅读;
4、 讨论;
5、 答疑;
6、 实习;
7、 角色扮演(游戏);
1、 后勤的准备;
2、 学员做好准备;
3、 教练做好准备;
4、 准备培训地点和设备;
1、 负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成,包括:生鲜销售额、生鲜毛利、营运可控费用、人工、物料、修理费、商品损耗。
2、 熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转情况,能够很好的平衡销售和商品库存的关系。
3、 负责实现公司制定的生鲜品类的生产效率,包括:坪效、人效(人均销售、主要岗位的人均工作量)。
4、 具有制定预算的能力,生鲜毛利表的组成部分及其含义,并根据生鲜品类预算表来监管可利用资源,超市生鲜员工工作计划。
5、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质管理的特性,能对不合理库存采取相应的措施,以确保满足商品的销售和周转。
6、了解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆,熟悉影响门店生产效率的因素,并采取相应的措施。
1、计划和管理竞争对手调查和消费者调查,了解其动态和价格,及时应对,对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议,以确保门店的竞争处于领先优势。
2、及时了解顾客的西求,指导生鲜熟食区的经营方案,对各部的商品布局、商品的陈列、气氛布置进行合理的安排和调整。
3、 负责采购及促销部安排的促销计划的实施,制定生鲜促销计划。
4、 对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行合理科学的管理,指导生鲜各部的主管合理安排商品的定货、加工和制作数量。
5、 严格管理生鲜各部门商品的损耗控制工作,强化所有生鲜员工的损耗控制意识,规范相关操作。
6、 负责生鲜商品的质量管理工作,确保生鲜商品符合安全、卫生标准,满足顾客的需求。
7、 负责生鲜盘点工作的'正常执行及盘点数据的准确。
8、 负责门店生鲜整体环境卫生和安全。
9、 负责生鲜区所有员工能实施生鲜各自区域的所有流程,审阅各部单据保证其传送。
10、 了解市场调查的原则和常用方式,采集分析相关数据,能制订实施应对措施;熟悉生鲜商品竞争的要点及店内调价流程。
11、 熟悉生鲜商品的布局规范、陈列方式及价签的使用规范,能根据商品的组合特点,对不同的商品选择合适的货架和陈列方式。
12、熟悉生鲜各品类商品的销售占比、毛利占比,掌握生鲜品类的季节性销售的特点,掌握各种促销标志、道具的使用规范,并能结合商品的特点合理的使用各种道具。
13、 熟悉生鲜商品的个品类商品的定货、生产加工等操作的关键控制点,掌握科学定货、合理生产的管理方法。
14、 熟悉生鲜品类商品经营过程中的损耗控制点,有较强的成本控制意识及成本控制方法。
15、了解生鲜商品的验收、存储、理货、加工等过程中各类商品的质量要求,能够对不合格商品及时的采取措施。
16、 熟悉生鲜商品的盘点计划和流程,对盘点数据能判断其准确性,并对盘点结果进行分析。
17、 熟悉生鲜区环境管理标准及要求。
18、 熟悉生鲜营运标准、流程和作业规范的一般原则,熟练应用关键表单和系统报表。
1、 为员工提供安全、卫生的工作环境。
2、 定期主持店内列会,保持与员工的良好沟通,领导和激励生鲜区管理人员和员工,建设积极上进高效的团队。
3、 计划并实施对生鲜部门经理的的目标管理,对其评估和考核
4、 培养指导生鲜部门经理,帮助其自我提升,并培养好本岗位的***人。
5、 对生鲜部门经理的工作质量提出建议权,对生鲜部门主管的招聘、提升、奖励、辞退有决定权,并知会店总和人事经理。
6、 积极执行店总经理的工作安排,能提出创造性的见解,并付之于实施。
7、 以积极、开放的态度与公司各相公部门、分店各区域保持良好的协作。
8、 负责生鲜区域促销员的培训、管理。
9、 负责安排生鲜各区域的经理的排班,审核生鲜主管排班情况,确保合理安排生鲜区人员工作。
10、 了解公司的企业文与规章制度。
11、 具有公正、开放的人格,良好的领导力和团队建设能力。
12、掌握公司的考核、评估政策,并能合理运用。
13、 具有教练能力,对下属实行人性化的管理。
14、 了解公司的人力资源政策和相关法律法规,并能合理的运用。
15、 具有执行力和创造力。
16、 较强的人际关系处理和沟通。
17、熟悉公司的促销员制度,并监督执行。
18、熟悉门店的排班原则和方法。
1、 负责生鲜区域的设备、存货等资产的安全。
2、 确保设备正常运营,督促日常维护、保养工作的实施。
3、 负责生鲜区域的常用设备、用具、物料的严格管理,提高设备的使用效率。
4、 了解主要设备的维护、保养等原则。
5、 具有设备使用安全意识及开源节流的理念。
6、 熟悉生鲜商品常用设备的使用要求及生鲜物料消耗定额,能及时发现不规范操作及物料消耗异常情况。
1、 为顾客营造清洁、舒适、安全的购物环境。
2、 确保生鲜员工能为顾客提供专业、热情、及时的服务,提高顾客的满意度。
3、 确保分管区域为顾客提供周到的售后服务,包括:退换货、送货等。
4、 处理顾客投诉,与顾客保持良好的沟通,根据顾客投诉改进工作。
5、 熟悉灯光、装饰、服务标志、卖场音乐等因素对所管区域的购物环境的影响,并能根据顾客的需求合理调整。
6、 熟悉员工仪容仪表、服务技巧的规范要求,并监督执行。
7、 熟悉店内的售后服务标准及国家相关消法和质量法等。
8、有顾客导向意识,并能针对顾客投诉进行自我改进,了解顾客对品质质量和服务质量的需求。
1、为顾客提供新鲜卫生的商品及热情周到的服务,与顾客保持良好的沟通,妥善处理顾客投诉。
2、负责制定本部门的市调计划并组织实施,向生鲜经理汇报,即使采取店内促销、降价、调价等应对措施,就涉及商品配置、新品引进、联营商品调价等问题即使与采购处理。
3、熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机,根据季节因素、促销计划、调整商品和陈列位,合理安排商品陈列排面、陈列方式等,保持规范清晰的价格标识。
4、负责执行采购部门、门店促销部制定的促销计划,安排店内促销,并配合方1案8范.文库4欢 迎您采,集门店促销部对促销效果进行总结分析。
5、负责审核商品的订货计划,熟悉各类商品销售及周转情况,满足销售及周转需要的前提下合理控制库存。
6、负责商品在验收、储存、销售全过程的质量控制,掌握影响质量的关键控制点,对供应商的严重质量问题应及时通知经理并与采购部门沟通。
7、指导员工对各类商品进行合理、适当的降价、报损,尽可能的降低损耗。
8、负责本部门周转仓、冷库,操作间及销售区的环境卫生、设备卫生符合公司标准。
9、监督本部门员工的仪容仪表、操作规范符合公司要求,确保安全、卫生。
10、确保本部门各种设备设施的正常使用,督促日常维护保养。
11、负责组织本部门的盘点并确保盘点的准确性。
超市培训心得体会
不知道你们有没有在超市工作过?我喜欢去尝试不同的工作岗位,和不同地方的人接触,可以感受到他们对工作的认真程度,也可以看出那个地方的风俗习惯。
这说明公司对我们员工岗前培训的重视,反映了公司“重视人才,培养人才”的战略方针;对于刚介入服务行业的我,也非常珍惜这次机会。
渐渐对服务充满浓厚的兴趣,服务作为一个大众化消费群体,我个认为最主要的是,它是一个具有挑战性、完善自我的的行业,而且与生活紧密联系。
半个月的培训内容主要是:军训、相关的企业文化以及公司的基本运作情况介绍,
从而能更快地适应自己的工作岗位,更了解自己的职责,让我们对未来的工作充满信心,充分发挥自己的主动性,利用好公司的优势资源最大效果为公司创造效益,公司的快速发展也是我们个人发展。
通过培训,我才真正地了解到什么是服务?什么是价值观?什么是职业化?以及很多为人处事的原则与方法,从而和之前的自己进行对照,认识到自己的不足,及时改进,对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。
怎样服务好顾客呢?尤其是汪总所讲到微笑服务,我们一定要落实下去,我们公司员工要有团队精神,我们处事的一举一动都是代表着公司的文化与形象而不是个人。
在职业态度方面,让我们明确:我们不是在为公司工作,更不是在为老板工作,我们每个人都是在为自己工作。
这是公司的第一次培训,从培训的效果就可以看出公司对培训是非常着重的,汪总及培训人员都做了很多准备,让我们在培训内充分感受到了公司对员工的负责作的态度和良苦用心,让我们融为一体,我们在未来的工作中端正心态,更加努力!更加自信!
接下来的培训,我想会更有趣、更专业,所以我会更认真听,理论与实践更加强化我们的工作,因为我也很热爱且珍惜这份工作!
为了让我们新进员工更快地了解公司、适应工作,公司特地在上周星期天进行了第一次的新员工入职培训。
对员工培训的重视,反映了公司“重视人才、培养人才”的战略方针。
参加培训的人员都很珍惜这次机会,早早地就来到公司,为会议做准备。
使我们在最短的时间里了解到公司的基本运作流程,以及公司的企业文化、企业现状、战略规划和系统的整合营销传播方面的专业知识,通过这次培训,让我们受益匪浅、深有体会。
这次培训,让我们对自己的工作岗位以及公司的优势资源有了更深刻的认识和了解,
从而能更快的适应自己的工作岗位,充分发挥自己的主动性,在做好自己的本职工作的同时,充分利用好公司的优势资源,最大效果的为公司创造效益,公司的快速发展也是我们个人的发展。
通过培训,我们了解了什么是职业化、什么是价值观、什么是整合营销传播、以及很多为人做事的原则与方法,从而和之前的自己进行对照,认识到自己的不足,及时改进,对以后的工作的开展以及个人的发展都是非常有好处的。
我们是为自己打工,要相信自己能做好,要有一颗很热的心,一双很勤劳的手、两条很忙的腿和一种很自由的心情。
作为在创意部的员工更是如此,一方面我们要不拘泥于一些东西,要善于突破、有创意的想法,同时又要以大局、团队为重,不能太过于个性。
然后就是以后在做事的过程中要注意方法,这样才能让工作效率更高、减少无谓的加班,事情也会做的更好。
在专业方面,广告行业最注重的是实践和传播效果,需要我们不仅仅在专业技能上有着全面的知识,而且要对市场有着准确的把握和分析能力。
而一个产品品牌的传播的效果往往又决定于市场的反应,我们不仅仅要思考怎么有效的`利用好媒介资源去传播、更需要的是以一个整体的眼光来看待传播,这就需要我们对产品的营销和市场有深入的了解和认识。
这样我们就能以市场的眼光来思考品牌传播,从而能更好的为客户服务,公司员工的知识层面也会更加全面。
这是公司的第一次培训,从培训的效果就可以看出公司对培训是非常看重的,刘总也做了很多的准备,让我们在一天的培训时间之内充分感受了公司对员工的负责任的态度和良苦用心,也让我们在未来的工作中端正心态、更加努力!
对各员工采取集中培训的一种方式,以求使员工更适应公司各岗位。
在这次培训中,公司各部门高度重视,精心准备,详细讲解,使我们通过培训学习,较好的掌握了工作中所必备的业务技能,收到了良好的效果。
强化内部管理,提升盈利,
是所有企业都在做的一项工作,一个企业要生存搞好销售是前提。
如何提高销售呢 我们都知道顾客是我们的上帝,顾客是我们的衣食父母,更是我们薪水的最终支持者,只有顾客愿意上门购买,公司才会有收入和利润,如果失去顾客,公司将无法在市场竞争中立足生根。
因此我们工作的目标是尽量让顾客满意,如何才能让顾客满意 那就是——“服务”,这也是我在此次培训中感悟最深的。
常言道:“面带三分笑,顾客跑不掉,和气能生财,蛮横客不来”。
“我是___人”“我是___的形象”怎样才能把服务做到最好 相信每一位___人心中都有一把尺子。
“形象”,如何提高___超市在顾客心中的形象,光靠服务是不够的,在商品陈列,卖场环境、卫生等方面都必须做到让顾客满意。
在这次培训中我们学到了商品的陈列,卖场的布局等等,这使得我们在以后的工作中能更好的搞好卖场的陈列,让顾客能更方便的买到自己需要的商品,并且物美价廉,使其在休闲购物时首先能想到我们___超市。
我也同时希望这些能成为我们的一种习惯,一种自然。
让我们为公司的发展献上自己的一份情,一份爱。
培训的时候工厂的主要精神,根据其主要精神围绕写几句!然后是自己打算怎么做!
这是个广告培训体会,你看看,然后需要修改的地方要改改啊!!为了让我们新进员工更快地了解公司、适应工作,公司特地在上周星期天进行了第一次的新员工入职培训。
对员工培训的重视,反映了公司“重视人才、培养人才”的战略方针。
参加培训的人员都很珍惜这次机会,
我们的老师用自己的成绩告诉我们付出就有回报的道理,我深切体会到爱病人胜过爱自己是icu护士必备的品质。
总之,一年的培训中,我付出了该付出的时间、精力和财力,相比我所得到的知识、经验与感悟,后者更值。
icu是个需要不断学习和乐于付出的专业,选择这个专业。
生鲜超市写心得体会
生鲜超市是近年来快速发展的新型零售店铺,它以提供新鲜、安全的食品为主要特点,也成为了现代家庭日常购物的首选。在我最近一次购物体验中,我深刻感受到了生鲜超市给我们带来的便利和满足感。以下是我对生鲜超市的心得体会。
首先,生鲜超市提供了更多的选择。相比传统的菜市场,生鲜超市的商品种类更加丰富,品牌也更多样化。无论是蔬菜、水果、肉类还是海鲜,都可以在超市中找到几乎所有的品种。与此同时,超市还会根据不同季节和需求进行货品调整,确保顾客可以随时购买到新鲜的商品。这样一来,我们就不再受到时间和地点的限制,可以根据自己的喜好和需求自由选择购买。
其次,生鲜超市给顾客带来了更好的购物体验。生鲜超市通常比较宽敞明亮,货架整齐有序,商品标识清晰。我们可以按照需要自由逛街,不再需要在拥挤的市场中挤来挤去,大大提高了购物的效率和舒适度。与此同时,超市里的工作人员通常也会受过专业培训,他们对商品的了解更加全面,能够提供准确的咨询和建议。这样一来,我们在购物过程中更加放心和愉快。
再次,生鲜超市注重商品的品质和安全。在生鲜超市购物,我们不需要担心买到不新鲜、不安全的食品。超市会定期采购新鲜的蔬菜水果,而且在保鲜措施上也更为周到。每种商品的来源和生产过程都会经过严格检验,确保不含有害物质。此外,生鲜超市还注重食品的质检工作,保证顾客购买到的是安全可靠的食品。相比传统的市场,这种保障措施无疑为我们提供了更高的购物保障。
最后,生鲜超市也倡导低碳环保理念。相比传统的市场,生鲜超市一般采用集中供应的模式,减少了货物运输对环境的影响。此外,超市还会提供环保袋和纸质包装袋,鼓励顾客自带购物袋或使用可循环材料制作的袋子,减少使用塑料袋的数量。这样一来,不仅可以减少塑料垃圾的产生,也能够提高资源利用效率,为环保事业贡献自己的一份力量。
综上所述,生鲜超市给我们带来了更多的选择,提供了良好的购物体验,注重商品的品质和安全,同时倡导低碳环保理念。作为现代家庭购物的首选,生鲜超市已经成为了我们生活中不可或缺的一部分。我相信,在未来的发展中,生鲜超市还会不断创新和提升,为我们的生活带来更多的便利和惊喜。
生鲜超市写心得体会
生鲜超市是现代社会中不可或缺的一种购物方式。作为一种新兴的购物方式,我最近体验了一次生鲜超市购物,对于这种新兴的购物方式有了深刻的体验和感悟。在这篇文章中,我将分享我对生鲜超市的心得和体会,希望能给读者带来一些思考和启发。
首先,生鲜超市带来了便利和选择。去生鲜超市购物,不再需要挤在拥挤的人群中等待结账,也不再需要花费大量时间去挑选食物。生鲜超市中的各种食材和日常用品琳琅满目,各种品类应有尽有。而且,生鲜超市内的东西都有明码标价,消费者可以很方便地选择适合自己的商品。这样,我们可以节省很多时间和精力,更好地利用这些资源去做自己更想做的事情。
其次,生鲜超市强调食品安全和质量。相比传统的菜市场,生鲜超市的管理更加规范和细致。各类食品摆放整齐,保持干净整洁,每个食品都有详细的标签介绍,让消费者可以了解到更多关于食品的信息。此外,生鲜超市的食品来源也更加透明,一般会明确标注食品的生产地址和生产时间。这让消费者购买食品时更加放心,避免了一些食品安全问题。
再次,生鲜超市提供了高品质的服务体验。生鲜超市一般设有专业的导购员,他们会不厌其烦地向消费者介绍食品的相关信息,解答消费者的问题。导购员们了解每种食品的特点和烹饪方法,可以帮助消费者更好地选择和搭配食材。此外,生鲜超市还提供了购物车、电子秤等专业设备,让购物变得更为轻松和愉快。这些细节上的用心和专业化的服务,使消费者感受到了一种专属于生鲜超市的舒适和便捷。
另外,生鲜超市也激发了消费者的创新和养生意识。在生鲜超市购物,我们可以看到各式各样的新鲜水果、蔬菜和海鲜。而且,生鲜超市往往会搭配一些活动和展示来吸引消费者,比如瓜果切削展示、烹饪示范等。这些创新的展示和活动,让消费者更加了解食材的用途和特性,提升了消费者对于健康饮食的养生意识。在生鲜超市购物过程中,我也尝试了一些新的烹饪方法,比如蔬菜沙拉、海鲜煲等,让我对食物的搭配和烹饪方法有了更深一步的认识。
综上所述,生鲜超市购物给消费者带来了便利、选择、食品安全和质量、高品质的服务体验和创新养生意识的激发。它不仅改变了传统的购物方式,提高了消费者购物的效率和体验,同时也推动了消费者的食品安全和养生意识的提升。未来的生鲜超市将更加完善和便利,我期待能有更多的人能够体验到生鲜超市购物所带来的便捷和乐趣。
超市培训心得体会
通过几天的军训和商学院老师的培训,让我更深一步了解怎样去做一名合格的员工。虽然我在超市上班三年多,可是每天只知道上班,下班,两点一线。这次有幸能参加华盛家园店,让我看到开一家新店的流程,还让我再一次挑战水果课,从头开始,心里倍感兴奋。同时让我知道做为员工也要像军人一样,成为一支有纪律,有尊严的团队。
听了老师们的讲课,让我更加明确要成为一名合格的课长,首先要掌握更多的超市理论知识,比方商品的收货、验货,商品陈列的八大原则,等等许多,对我以后的3工作指明了方向,去带好自己的团队,尽力做好自己的工作。
超市培训心得体会
通过几天的军训和商学院老师的培训,让我更深一步了解怎样去做一名合格的员工。虽然我在超市上班三年多,可是每天只知道上班,下班,两点一线。这次有幸能加入华盛家园店,让我看到开一家新店的流程,还让我再一次挑战水果课,从头开始,心里倍感兴奋。同时让我知道做为员工也要像军人一样,成为一支有纪律,有尊严的团队。
听了老师们的讲课,让我更加明确要成为一名合格的课长,首先要掌握更多的超市理论知识,比如商品的收货、验货,商品陈列的.八大原则,等等很多,对我以后的工作指明了方向,去带好自己的团队,尽力做好自己的工作。
超市生鲜心得体会
现在越来越多的人选择在超市购买生鲜食材,因为生鲜超市可以提供更为便捷的购物体验,让人们可以更轻松地买到新鲜的蔬菜、水果、肉类等食材。然而,许多人在超市购买生鲜食材时,都会遇到各种问题,例如如何选购、如何储存等问题。本文将结合我的购物经验,分享一些关于超市生鲜的心得和体会。
第一段:了解品质标准。
在购买生鲜食材时,我们应该了解它们的品质标准。在超市里,新鲜程度和食品质量通常有标准指导,我们可以通过查看标签或询问店员了解清楚。例如,新鲜的鱼应该有一个明亮的眼睛、紧实的鳞片,而不是暗淡无光、鳞片从身体上脱落的。同样地,新鲜的果蔬应该没有明显的瑕疵或划痕,而且颜色鲜艳。当然,我们也可以通过嗅味来判断食物的新鲜程度,如果有异常气味,就表示它们已经腐烂了。
第二段:选择正确的购买时间。
在超市购买生鲜食材时,正确的购买时间也是十分重要的一步。在一些超市中,他们会在下午才运送新鲜的产品。所以如果你在早晨不得不买些东西,你可能需要更合适的储存食品的方式,在购买时间不利的情况下,尽量放弃一些易腐食物,比如鱼肉、海鲜等。在超市购买水果和蔬菜时,我们应该避免购买烂掉的食品,因为这些食品也会影响到其他产品的新鲜度。如果在购买过程中出现问题,不要犹豫向店员寻求帮助,获得专业人士的建议。
第三段:正确的储存方式。
选择好生鲜食材后,储存方式也是至关重要的。不同的食材有不同的储存要求,我们应该根据食材种类来选择正确的储存方式。例如,肉类和海鲜必须被冷藏或冷冻保存,而水果和蔬菜则应该放在干燥、通风的地方,而不是放在潮湿的环境中。此外,我们应该尽快使用购买的食物,不要过久放置,以免影响食品的新鲜度或口感。
第四段:注意食品的安全和卫生。
购买生鲜食材之后,我们应该更加注重食品的安全和卫生。在烹饪和处理食物时,我们应该避免交叉污染。例如,在切割鸡肉之后,我们需要清洗板和刀,以免将污染物带给其他食品。同样,在储存和处理生鲜食材时,应该遵守基本的餐饮卫生标准,包括彻底洗手、使用安全的炊具和工具等。
第五段:结论。
总之,在超市购买生鲜食材要注意多个方面,包括了解品质标准、选择正确的购买时间、正确的储存方式、注意食品卫生等。如果我们能够在这些方面付出更多的努力,我们的食物就能够保持新鲜和安全,以支持我们的健康生活。最后,我希望这些心得和体会对你在超市购买生鲜食品时有所帮助。
超市培训心得体会
通过这段时间不间断的培训与学习,让我再次对超市有了更深的了解和定义。“温故而知新”,尽管在这次培训中有很多内容是我在六年前学习过的,但时代在更新、进步,超市更无例外,很多东西都今非昔比,例如卖场的布局、陈列、服务等都有了更高的要求和标准。
几位老师的讲解内容丰富精彩,也加入了许多广泛性的'知识,与我们生活工作息息相关的,让我明白超市是一个具有挑战性且与生活紧密联系的行业,在这个行业里,只要你脚踏实地,勤勤恳恳,哪怕只是一个普普通通的理货员或者促销员,都有可能成为公司里的下一个李惠!三天的培训,让每一位员工都快速的了解了公司的基本运作流程和作为公司一员每天的基本工作职责,让接下来的工作中快速适应自己的工作岗位,充分运用在培训中学到的内容,认知不足的地方及时改进。