包水饺的心得(实用18篇)
心得体会是我们在日常生活中积累的知识和智慧的结晶,需要我们认真总结和整理。以下是小编为大家收集的心得体会范文,希望可以给大家提供一些写作上的参考和启示。
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包水饺心得体会
包水饺是中国传统美食中很受欢迎的一种。对于我来说,包水饺是我小时候妈妈和我一起度过的美好时光。现在,我已经长大成人,并且自己学会了包水饺。在这个过程中,我获得了很多经验和体会。在这篇文章中,我将分享我的包水饺心得和体会。
第二段:准备工作。
在包水饺之前,你需要准备一些必要的材料和工具。首先,要准备好一些面粉和水做成面团。然后,你需要准备馅料,可以是猪肉、牛肉、韭菜、虾仁等。除此之外,你还需要一个面板、一个擀面杖和一个饺子模子。在准备好所有材料和工具之后,你就可以开始包水饺。
第三段:包水饺的步骤。
包水饺看起来有些困难,但只要你掌握了基本步骤,它就很容易了。首先,在擀面板上轻轻滚动一块面团,直到变得很薄。然后,用饺子模子将面团裁成圆形,并在圆形的一个端口放入馅料。接下来,将圆形封起来,形成一个半月形。最后,将饺子捏紧,以确保馅料不会掉出来。
在我包水饺的过程中,我学到了很多东西。首先,我发现擀面团的技巧很重要。面团必须是均匀的,而且必须足够薄,这样才能保证饺子的口感好。另外,我还学会了将饺子一起煮。这样有助于防止饺子粘在一起,而且可以维持饺子的形状和口感。最后,我发现重要的是把填料和面团封紧。这样可以确保馅料不会掉出来,并且可以使饺子在煮的时候不会散开。
第五段:总结。
尽管包水饺看起来有些困难,但实际上它是一门非常有趣的手艺。通过练习,你可以变得更加熟练,并学会适应自己的感觉和口味。我希望我的经验和体会可以帮助你包出完美的水饺,享受到这种美味的传统美食。包水饺成为了我和我的家人之间的一种亲密关系,我相信通过适当的练习,你也可以建立这样的一种亲密关系。
包水饺的心得体会
说到包水饺,相信许多人都会想起冬日里围着饺子香气围绕的团圆饭。而在中国的传统文化中,包饺子被视为一种既传统又有意义的活动。从小家庭聚会到节日团聚,手工包饺子已成为民间风俗千百年来的传统之一。经过几次练习,我也慢慢领悟了包水饺的心得体会。
第二段:准备工作。
要想做出美味的包子,首先就要做好准备工作。很重要的一点是先准备好饺子皮,也就是面团。不同的面团搭配不同的饺子馅,至关重要。此后,还要准备足够的饺子馅,以及一些调味品,如酱油、醋、生姜和辣椒等,这些都是必不可少的。另外,还要准备好并放置在桌子上的饺子馅,一些额外的面粉和水以及饺子皮的包装容器。这些准备工作的完成对于包水饺来说至关重要,因为细节决定成败。
包水饺是一项需要技巧的工作。包饺子的外表十分简单,但不是那么容易掌握的。关键是在揉面、包馅和烹饪过程中都必须做得恰到好处。揉面要慢慢来,一开始面团有些粘手是很正常的,逐渐加水揉;把饺子馅控制好量,不要有过多或过少的馅料;包饺子的过程中要尽量让饺子皮均匀地覆盖在馅料上,不能有多余的皮子或者饺子开口处太大;煮饺子的时间也需要掌握,过长或者过短都会影响口感。
手工包饺子的过程非常有趣。首先,人们要选好故事配上美食,然后大家一起享受包饺子的乐趣,分享包饺子的技巧和经验,欢声笑语,共同度过美好的时光。当所有的包子已经包好,开始享用自己的劳动成果,你会觉得这些饺子格外美味。简单的制作过程会让你感到无比的满足,包饺子也将成为你回味无穷的回忆。
第五段:总结。
最后,手工包水饺不仅是一种传统的方式,更是人们在烹饪过程中体验美好的过程。除了美味的口感,包饺子还能让人们感受到团圆和温馨的氛围。通过为亲友家人包饺子,让我们获得新的知识和经验,也享受了人生中有趣的缤纷时刻。让我们坐下来享受人生中最好的体验之一——包水饺的乐趣。
孩子包水饺心得体会
第一段:介绍孩子包水饺的背景和价值(150字)。
包水饺是中国传统文化的一部分,无论是过年还是其他重要的节日,家庭成员都会团聚在一起包水饺。而如今,越来越多的家长开始将这一活动引入到孩子的生活中,让他们亲身体验这项传统技艺的乐趣。孩子包水饺不仅有助于培养他们的动手能力,还能提升他们的团队合作意识和责任感。在这个过程中,孩子们会得到许多宝贵的体会和感悟。
第二段:孩子包水饺的技巧和挑战(300字)。
对于孩子来说,包水饺可能是一项全新的挑战。每一个步骤都需要仔细细致的操作。首先是和面,孩子们需要掌握和面的技巧和时间;然后是擀皮,他们需要使用力量和节奏感掌握皮的厚度;最后是包馅,他们需要将馅料均匀地放置在皮上,并且用心去封口。这些步骤都要求孩子们细心而耐心地完成,同时还需要和家人团队合作,互相帮助。这种技巧性的挑战对孩子们的智力和动手能力都是一种很好的锻炼。
孩子包水饺不仅是一项个人挑战,更是团队合作的体现。在包水饺的过程中,孩子们需要与家人一起协作,分工合作,互相帮助。每个家庭成员都会有自己的责任,比如有的负责和面,有的负责擀皮,还有的负责包馅。这种团队合作的经历可以让孩子们学会尊重和倾听别人的意见,同时也锻炼了他们的领导力和组织能力。在与家人的交流中,孩子们不仅学到了包水饺的技巧,也学到了和人沟通和合作的重要性。
第四段:孩子包水饺的乐趣和成就感(300字)。
尽管孩子包水饺的过程可能会充满挑战,但是他们往往会从中获得乐趣和成就感。包好的水饺可以传递出孩子们的心意和努力,他们会感到非常自豪和满足。而且,作为一道美味的传统食物,孩子们和家人一起品尝水饺的时候,也会感到开心和幸福。这种乐趣和成就感的体验将激发孩子们对于传统文化的热爱和保护。
第五段:总结孩子包水饺的意义和启示(150字)。
孩子包水饺是一项有意义的传统活动,它可以帮助孩子们培养他们的动手能力、团队合作意识和责任感。在和家人一起完成这一任务的过程中,孩子们不仅学到了制作水饺的技巧,也感受到了团队合作与交流的重要性。同时,他们从中获得的乐趣和成就感也会激发他们对传统文化的保护和传承的热情。因此,让孩子包水饺不仅能够让他们度过一个愉快的时光,还能在培养他们的品格和价值观方面起到积极的作用。
集体包水饺心得体会
第一段:引入话题与背景(150字)。
近年来,“集体包水饺”逐渐成为一种受欢迎的社交活动,各个群体、单位、家庭纷纷举行集体包饺子的活动,以拉近人与人之间的距离,增强凝聚力。作为一种富有乐趣和情感交流的集体活动,我也参加过几次,从中获得了非常深刻的心得体会。
第二段:包饺子的乐趣(250字)。
集体包水饺不仅仅是到场参与的经验,更是一次全新的、充满乐趣的社交与互动。在包饺子的过程中,大家亲力亲为,共同参与,这种融洽的氛围让人沉浸其中。人们站在一起,互相传递着打底皮、包馅料、煮饺子的工序,这种团队配合的感觉无疑增强了彼此间的信任和友谊。而当最后一锅饺子煮好,在席地而坐的时候,大家尽情享用这个由自己亲手包成的美食时,愉悦感溢于言表。
第三段:包饺子的意义(250字)。
集体包水饺更是体现了中国传统文化的独特魅力。水饺,在中国人心中拥有着深深的情感纽带。包饺子的过程,不仅代表生活的美好与互助的精神,更象征着家庭、团队和友谊的团结。每个人持续的动作、每个人的笑声,都在无形之中展现着中国人勤劳、团结、乐观向上的精神风貌。集体包水饺也是一种传统文化的传递和传承,让年轻一代感受到中华文化的浓厚底蕴。
通过集体包水饺的体验,我感到其中蕴含着许多与生活有关的睿智。首先,包饺子是一种团队合作的体验。每个人各司其职,互相协调配合,相互鼓励,这种团队精神可以在日常生活中提醒我们,要多关心、多帮助他人,而不仅仅是把目光局限在自己身上。其次,包饺子还是一种艺术的享受。通过不断实践,越来越能摆出更加精美可口的饺子形状,这种追求完美的执着也让我深入思考到生活中的每一件事都应该注重品质与细节。最后,包饺子能够带给我们快乐。包饺子的过程,是一次和家人、朋友共同分享快乐的经历,而享用饺子的时候,也是一个相聚和沟通的好机会。
第五段:总结(150字)。
集体包水饺是一种令人愉悦的集体活动,不仅能够为人们带来乐趣,还能够传递团队合作与友谊的重要价值观。通过包饺子的体验,我们不仅可以感受到中国传统文化的博大精深,还能够从中汲取生活的智慧与真意。因此,我相信集体包水饺这一活动会在未来继续流传下去,并成为人们生活中不可缺少的一部分。
春节包水饺心得体会一百字
春节是中国文化中最重要、最盛大的传统节日,而包水饺则是春节期间的一项传统活动。这项活动在中国已经流传了数百年,至今仍然具有重要的意义。人们通常在年夜饭前包水饺,家人围坐在一起,亲手制作美食,互相分享生活中的喜悦和温暖。
第二段:水饺包法的技巧。
水饺是一道有着浓郁的中国人情味的美食,对于没有包过水饺的人来说,可能有些难度。但只要掌握了包水饺的基本技巧,便可以轻松制作出美味的水饺。首先,饺子皮要有充足的面粉和水;然后,饺子馅料之间的搭配要合理,比如猪肉和韭菜的搭配;最后,包饺子的手法要得当,周围的皮要匀称、合拢,馅料要有足够的韧性和口感。
包水饺不仅是一种传统的食品文化,更是一种亲人之间和睦相处、沟通交流的方式。它让人们在匆忙的现代生活中,重拾家庭之间浓郁的情感关系,感受到家庭温暖的气息。包饺子时,亲人之间通过合作和交流达到了心灵的沟通和协调,让我们更好地体验到家庭的和谐与幸福。
第四段:尝试其他省份的饺子文化。
虽然春节包水饺是中国最为普遍的传统活动之一,但在不同的省份,也有各自的特色饺子文化。比如,中国的东北地区,因为气候的寒冷,因此对饺子的要求比较高;湖南人喜欢将辣椒作为饺子的调料,因此,湖南省的饺子口味通常较为辣味。
第五段:结尾。
春节包水饺的传统是中华文化的一种珍贵遗产,这样的传统文化也将在我们的日常生活中得到传承和发展。通过包饺子这样的传统活动来感受中国人民的文化底蕴,增进亲人之间的感情,无疑是一种很好的方式。无论你是中国本地人还是海外华人,无论你居住在中国哪个省份,都可以通过尝试新的饺子文化,来增加与传统文化的接触。
年夜饭包水饺心得体会
过年的一顿团圆饭——年夜饭,对于中国人来说具有特殊的意义。而在这一顿团圆饭中,水饺一直是不可或缺的一道传统美食。我今年亲手包水饺,不仅感受到了传统的味道,更体验到了包水饺的一个过程中蕴涵着的团圆、温暖和传承的意义。在这次包水饺的经历中,我不仅勾起了对家乡和亲情的思念,也收获了对年的理解和对未来的期盼。
首先,包水饺是一个重要的家庭活动,可以促进家人之间的团聚和沟通。在包水饺的过程中,我与家人一起坐在餐桌旁,一边包饺子一边互相谈笑。这个过程中除了传统的一家人的欢声笑语,更多的是对往事的回忆和对未来的期盼。在忙碌的平日里,很少有机会全家人聚在一起,通过包水饺,我们能够共同参与活动,增强家庭成员之间的感情,让彼此更加了解和关心。
其次,包水饺是一种传统的文化体验,可以传承和弘扬中华美食文化。水饺作为中国传统美食之一,源远流长,已经成为一道独特的文化符号。包水饺是一门技艺,对于初学者来说并不容易掌握。但正因为如此,对于包水饺的传承和弘扬显得尤为重要。在这次包水饺的过程中,我亲手学会了包饺子的技巧,并且从家人那里了解到了更多的传统做法和口味。通过这种方式,传统的水饺文化得以传承,而我也感受到了这一传统的魅力,愿意将其继续传承下去。
再次,包水饺不仅带给我对家乡的思念,也勾起了对新年的期盼和对未来的美好展望。每当我包饺子的时候,总会想起小时候在乡村过年的场景:大家围在桌子旁,享受着美食,聊着天。这种氛围让我始终记忆犹新,也让我更加思念远方的家乡。而现在,我身处异乡,水饺成为了我与家乡的纽带。通过包水饺,我在异乡感受到了温暖和亲情的力量,也对新的一年充满了期待和希望。
最后,包水饺是一次自我提升和成长的过程。包水饺需要耐心和细心,也需要不断的尝试和改进。在这个过程中,我学会了制作饺子皮、调配馅料和包饺子的技巧。通过一次又一次的尝试和实践,我取得了进步,也增加了对烹饪的兴趣。不仅如此,在与家人共同包水饺的过程中,我还学会了及时沟通和合作,增强了自己的团队合作意识和责任心,这也将对我未来的生活和工作有着积极的影响。
年夜饭所包含的水饺,不仅是一道美食,更是一种象征着团圆和传统文化的美好体现。通过包水饺的体验,我不仅享受到了美食的味道,也感受到了家庭的温暖和传统的力量。我相信,每一次包水饺的经历都会让我更加珍惜家人和亲人,也会让我更加热爱自己的家乡和传统文化。让我们在每一个年末时刻,一起包水饺,感受团圆的温暖,迎接新年的到来。
年夜饭包水饺心得体会
年夜饭是中国传统文化中的重要组成部分,同时也是中华民族的重大节日之一。而年夜饭中的水饺则是不可或缺的美食之一,每年的除夕夜,家庭成员围坐一起包水饺,不仅体验到了传统饮食文化的魅力,也增进了亲情的交流。下面我将通过分享我包年夜饭水饺的心得体会,来展现这个美好传统带给我的感受。
在包年夜饭水饺的过程中,第一步要准备好食材。选择新鲜的猪肉、韭菜、虾仁等多种食材,以丰富水饺的味道和营养。同时,选用优质的面粉和纯净的水,以保证水饺的口感和质量。准备好这些食材,不仅是为了制作美味的水饺,更是展现年夜饭的独特魅力和家人间关怀的表达。
第二步是面粉与水的配比。在包水饺时,面粉与水的配比是关键。一般情况下,面粉要比水稍多一些,这样可以确保面团有足够的韧性和滑润度。但是,过多的面粉会导致面团过硬,影响水饺口感。因此,在调配面团时要小心谨慎,适量的调整面粉和水的比例,才能包出好吃的水饺。
第三步是擀面皮。擀面皮是包水饺的重要环节,关乎水饺的成型和口感。要使面皮擀薄均匀,需要足够的力度和技巧。经过多次实践,我发现在擀面皮之前,将面团揉匀放置一段时间,可以提高面团的延展性,使擀面皮的过程更加顺利。同时,在擀面皮的过程中,要避免使用过多的面粉,以免对水饺的口感产生不良影响。
第四步是包水饺。包水饺需要细致的动作和耐心的心态。首先,在擀好的面皮上放上适量馅料,然后按照一定的方法合拢面皮,形成水饺的形状。包水饺的形状和口感非常重要,一方面要保持水饺的整齐美观,另一方面也要确保馅料的均匀分布和口感的浓郁。在包水饺的过程中,要注重动作的规整和力度的适度,以保证最终成品的质量。
最后一步是煮水饺。水饺的煮法有很多种,煮好的水饺要具有筋道的口感和饱满的味道。为了让水饺煮熟均匀,一般会选择烧开水后再下饺,这样可以保持水饺的形状和口感。在煮水饺的过程中,要掌握好火候和煮饺的时间,不可煮过久或煮不熟。通过多次实践,我发现在水饺浮起后再煮一会儿,可以使水饺更加有弹性和口感。
通过这次包水饺的体验,我深刻地感受到了年夜饭带给我们的亲情和温暖。在包水饺的过程中,家人之间可以相互配合,共同参与制作美食,增进感情。同时,也培养了我的动手能力和耐心,让我更加懂得珍惜家人和传统文化的重要性。年夜饭水饺让我感受到了年味的浓烈,也让我体验到了传统文化的魅力。我相信,在未来的岁月里,我会继续传承和发扬这一美好传统,将年夜饭水饺作为家庭团聚的纽带,将传统文化传递给下一代。
包水饺的过程和心得体会
作为中国传统的美食之一,水饺在我们生活中占有很重要的地位。它不仅是一种美食,更是一种文化,一种传统。包饺子是家庭团圆的重要环节,也是亲友聚会时的必备之物。今天我想分享一下我在包水饺的过程中所体会到的点点滴滴。
第一步:准备工作。
在包水饺之前,首先要做好准备工作。这包括准备饺子皮,饺子馅以及工具等。首先是制作饺子皮,我习惯使用淘米水将面粉搅拌成面团,再揉几分钟,趁着面团还没渗透性,尽快包好饺子。饺子馅的准备过程需要花费一定的时间,所以我一般会提前把肉馅、鸡蛋、葱姜蒜、豆腐等食材处理好,放在冰箱冷藏。包饺子的工具主要有水饺钳、筷子、擀面杖等,这些工具的使用可以让包饺子更加方便和快捷。
第二步:包饺子的技巧。
包饺子的过程中,技巧是非常重要的。首先是饺子皮的大小,要根据饺子馅的大小和自己的口味选择,如果喜欢吃肉的可以多放一点馅。其次是饺子皮的厚度,饺子皮薄了会断,太厚了口感不佳。在包饺子的时候,要抓住饺子的中心,两侧掐起来,一直掐到上面拉成个口,然后扭转合拢。包饺子的时候,一定要把馅料挤出来一些,这样包出来的饺子才是饱满的。
第三步:煮饺子的技巧。
煮饺子的过程中,火候和时间也是非常重要的。首先是水的准备,煮饺子的时候一定要用大锅加大量的水,然后放入少量的盐,以防止饺子因为无盐水而影响口感。当水开后,把饺子放入锅里,不要乱动它,让它自己在锅底碰碰,等下浮即可。如果饺子太多,可以加点冷水,这样沸腾的速度会减慢,饺子会更容易煮熟。
第四步:捞出饺子的技巧。
在煮饺子的过程中,要注意如何捞出饺子。一般情况下,煮熟的饺子会浮到锅面上,夹出来后放在碗中,加上自己喜欢的蘸料,如酱油、醋、蒜末等。如果要带出去吃,可以在饺子下锅前用锡箔纸覆盖,待饺子煮熟后,等一下就可以把锡箔纸取走,饺子依然热腾腾的。
每次包水饺的过程都是一次增长自信心的经历。从最开始手生到渐渐熟练,我感受到了自己的成长。在不断的尝试中,我发现包水饺并不是一件难事,只要有耐心,不慌不忙,便会有美味的水饺出现在你的面前。除此之外,包水饺也是一种与家人亲友互动的方式,它能够让家人之间感受到互相的温暖和关爱。例如我和我的母亲,包水饺已经成为了我们一种定期传承下去的传统习惯。
总之,包水饺的过程虽然看起来简单,但是其中的技巧和细节却决定着它最终的质量和口感。通过不断地实践和尝试,每个人都可以成为一名优秀的水饺大师。让我们从包水饺中找到乐趣,感受到团圆和温暖。
孩子包水饺心得体会
水饺是一道中国的传统美食,它寄托着人们对于团圆和幸福的憧憬。对于孩子来说,包水饺不仅是一种乐趣,更是一种锻炼动手能力和培养团队合作意识的机会。在这个过程中,孩子们不仅能够体验到制作食物的乐趣,还能够感受到家庭的温暖和爱。
第二段:个人的心得体会。
在我参与包水饺的过程中,我深深感受到了团队的重要性。在包饺子的时候,每个人都有自己的任务:有的负责和面,有的负责包馅,还有的负责煮饺子。我们要密切配合,相互配合完成自己的任务,才能够顺利地制作出好吃的水饺。这样的团队合作让我明白了一个道理,一个成功的团队,需要每个人都履行自己的责任,相互合作。只有这样,任务才能得以圆满完成。
第三段:家庭的温暖。
包水饺的过程充满了家庭的温馨和乐趣。在包饺子的时候,我的父母和我一起动手,他们教会了我把馅料放在面皮上,然后用手指轻轻地捏紧两边,最后再将其贴合在一起。他们耐心地教我,并且表扬我做得好的地方。在这个过程中,我感受到了家人之间的亲密和和睦。这样的活动不仅让我们度过了愉快的时光,还增强了家人之间的感情。
第四段:培养动手能力和创造力。
包水饺需要动手能力和创造力。比如,在包饺子的时候,我们可以创造出不同的形状和样式,比如花状、长条状等等。在制作的过程中,我们用手和大脑来发挥自己的创意,将不同的馅料和外形结合在一起,制作出令人惊叹的水饺。这样的活动可以培养孩子的动手能力和创造力,让他们在快乐中得到锻炼。
第五段:结尾。
通过参与包水饺的活动,我不仅学会了团队合作,还感受到了家庭的温馨和乐趣。同时,我也发现自己的动手能力和创造力得到了提升。包水饺这样的活动不仅能够充实我们的生活,还能够让我们和家人共同参与,一起度过愉快的时光。我相信,在未来的日子里,我会继续享受这种乐趣,同时也会将这份快乐带给更多的人。水饺,不仅是一种美食,更是一种传递着心灵的美味。
包水饺心得体会
针对“包水饺”,无论是对于练习手艺还是对于家庭生活中的实际需要,都拥有重要的意义。在我自己多年的经验中,包水饺的方法和技巧有很多不同的技巧和套路,从准备材料到制作方法,都是需要仔细掌握的。于是,在这里分享一些我个人的水饺包法心得,与大家一同分享。
第一段:准备工作。
包水饺的第一步是准备工作,准备好饺子皮和馅料。在自制饺子皮方面,如果有时间和能力,可以自己手工制作饺子皮,这样可以更好地掌控饺子的质量和口感。另外,制作馅料时,要控制好蔬菜和肉的比例,以及放入适量的调料和盐,使得饺子内馅更加鲜美可口。
第二段:包饺子技巧。
包水饺的技巧非常重要,正确的方法可以让饺子包的更加美观而且不破皮。具体来说,包水饺要先将皮切成等大的圆饺皮,然后将馅料放在饺皮的中央,再用手指沾些清水抹在饺皮的边缘上,这个步骤能够帮助粘合饺子皮,接下来依照不同的形状来包饺子,收口处要收紧,防止内馅流出,保证饺子的整体色香味完成度。
第三段:煮饺子方法。
包好饺子之后,便进入了下一个环节,也就是煮饺子的方式。一般来说,将饺子放入沸水中煮,或者在煮麻辣火锅、清汤火锅、调料汤(虾汤湖南辣子串串)等火锅中饮食,都是不错的选择。煮饺子的时间一般在1-3分钟左右,观察饺子外皮表层的状况,到达外皮完全变成透明状就能够取出享用了。
第四段:搭配蘸料。
对于爱吃饺子的人们来说,掌握好的各类蘸料是非常省时且让人满足的,蘸多了能够拉开饺子的味道,带来更多的美味体验,像醋、蒜泥、辣椒油等是经典蘸料,场合不同、口味略有区别。另外,健康一点的蘸料则是一些天然的辣酱,或者是一些蔬菜酱汁等,比较具有营养价值。
第五段:总结。
总体而言,包水饺虽然看上去简单,但掌握好技巧和方法却需要一定的时间和经验。通过不同的做法、方法和技巧的尝试,会发现自己喜欢的口味和最佳的食用方式,最主要的是把水饺包好后,多准备一些好的蘸料,让美味的味道大大提升。最后,包水饺其实就是一种文化,我们可以在家中和好友一起包饺子,感受久远的生活文化,也可以在外奔走和旅游路途中,品尝各类地方的水饺,来尝试更多可能性。
包水饺
今天是母亲节,我决定给妈妈一个惊喜。于是,我打电话把姐姐找来,让她帮忙。时间不等人,姐姐一进门我们就赶紧行动。我先端出面盆,放上面粉,让姐姐给我倒着水,在姐姐的指点下我一会儿就把面和好了。接着就开始擀面皮了,姐姐说:“擀面皮有点难,不知道你能不能学会,”我满怀信心的.说:“只要你给我做个示范,我一定能学会,”姐姐右手拿擀面杖,左手拿面团不停地转动着,一会儿就把面团擀的又薄又圆。
我也学着姐姐的样子做起来,真是有点难,开始两只手不协调,面老粘在面棍上,擀的有薄有厚,急得我直跺脚,汗珠顺着脸颊往下淌,面粉也摸在了脸上,姐姐看着我狼狈的样子,哈哈大笑着说:“做什么事都不要急,要静下心来慢慢学,”听了姐姐的话,我慢慢的做起来,不一会儿,我擀的就有点像了。开始包饺子了,我心里特别激动,心想这道工序肯定简单。于是我左手拿了面皮放在手掌中心,右手拿筷子把肉馅放在面皮上学着姐姐的样子包起来。什么事看着容易做起来难,我包的水饺有扁的、有尖的、有露馅的、还有圆乎乎的,不过我越包越好,越干越起劲。晚上,门铃一响,我抢着去开门,果然是妈妈,我赶紧把妈妈拉到厨房,妈妈看着那奇形怪状的水饺可高兴了:“我的小宝贝,你真棒!”
这顿晚餐我们全家都吃得津津有味,对着水饺赞口不绝。我心里美滋滋的,心想,做什么事都会有第一次,只要我们敢于去尝试,就一定能做好,现在我已慢慢的长大了,我一定会帮妈妈干更多的家务。编辑点评:文章写的很精彩,将包饺子的全过程写的很细腻,并在最后写出了自己的体会,值得推荐!
包水饺
我时常看见奶奶在厨房包着一颗颗犹如金元宝的水饺,水饺圆润饱满的外型相当吸引我,于是我主动问奶奶:“奶奶,我想学习,可以教我吗?”奶奶看我求知若渴,便爽快的答应了。
首先,奶奶教我把一片水饺皮沾上薄薄的面粉,放在手掌心,再取适当的馅料放入,接着用手指轻轻沾水,抹在水饺皮周围,最后对折并压紧。看似简单的动作,但实际上却很难。刚开始的我,常常因为放了过多的内馅,一不小心水饺就胀破了;我也常常内馅不足,导致水饺犹如泄了气的气球。不然就是包得不漂亮,让水饺像满脸皱纹的`老人家。奶奶一遍又一遍不辞辛劳的教着我,每一个步骤都教得很仔细,我也跟着练习,终于,皇天不负苦心人,我会了。我继续包着水饺,奶奶称赞我学得很快,让我好有成就感。最后奶奶把那些水饺拿去煮,我品尝着自己动手包的水饺,觉得格外美味!
有了这次的经验,我觉得日常生活中有很多值得我们学习的事,只要用心和认真去体会,处处皆学问。
包水饺作文
星期天,妈妈忽然问我:“今晚你想吃水饺吗?”我一听,高兴地说:“想呀!想呀!是不是到大娘水饺去吃?”妈妈却说:“今晚的水饺我们自己动手,丰衣足食”。
我兴奋地跳起来说:“今晚,我也要学包水饺”,妈妈立刻同意了我的要求。我和妈妈首先来到菜场买了很多的饺子皮,然后又买了一些馅肉和我喜爱吃的大白菜、胡萝卜、豆腐干等等。回到家里,妈妈一边忙活,一边细细地向我讲解包水饺的每一个步骤,我在一旁认真地听着。只见妈妈先把买来的大白菜和胡萝卜等洗净,切成细小的丁儿,然后又放些肉馅、油、盐、味精等搅拌,最后又打了两个鸡蛋。
我奇怪地问妈妈:“为什么要放鸡蛋?”妈妈说:“这样水饺既好吃又有营养还不容易破”。我听了,暗暗地记在心里。馅做好了,我和妈妈开始包水饺了。妈妈叫我先把馅放在饺子皮的中间,然后把皮合起来,再用手把边捏紧。我试着做了一个,可是怎么也捏不紧。看着妈妈做的又快又好的样子,我急得更加手忙脚乱。妈妈看见了,鼓励我说:“不要急,慢慢来,”于是,我开始一心一意地做起来,果然,一个比一个漂亮的水饺从我手里诞生了。妈妈满意地直表扬我。水饺好了,吃着自己做的`又香又甜的水饺,我的心里非常高兴。
忽然,我明白了一个道理:“做好一件事,要有耐心,不能急燥”。
包水饺
你们喜欢吗?我很喜欢,因为它可以让我体会包饺子的乐趣。
寒假里的一个周末,我过得很有意义。
妈妈去超市买肉馅回来并手工和面。
首先妈妈在肉馅里加了很多调料:十三香、葱、姜等等,一起放到盆里搅合在一起,香气扑鼻。接着妈妈把和好的面团放在案板上揉面,揉好后用手摘成一段一段的。我赶紧用擀面杖学擀面,一开始我怎么擀也擀不好,擀的大小不统一,形状各异。后来妈妈不断地鼓励我,细心地指导我。经过几次反复练习,我进步很快。皮子擀得很圆,厚度适中。
接着开始包饺子了,我拿着饺子皮用筷子夹起肉馅放到皮子里,再把两边捏成月亮形状,我开心地尖叫起来,我终于学会包饺子了。
最后,妈妈把包好的饺子放在锅里煮,很快,饺子出锅了,我夹起一个圆鼓鼓、香喷喷的饺子。嘴巴一咬,烫了我的小嘴一下,汤汁哗的一下流出来,吃着自己包的.美味饺子,心里甭提有多开心,真是享受的生活啊。
你们知道水饺为什么这么好吃呢?那是因为这是我们劳动的成果,只有肯劳动,才能吃到这么美味的劳动果实。
这次,我懂得了通过自己劳动获得的果实最甜美。
包水饺
今天是除夕,到了除夕夜,爸爸给我了一个任务,就是。为了能更快的把饺子包好,爸爸、妈妈也一起来帮忙,我决定和妈妈进行一场pk赛。妈妈先教了我的步骤,接下来我按照妈妈的方法动手起来。
首先前一定要先洗手。第一步,把饺子皮摊开平放在手掌上,用勺子装半勺的肉馅放在水饺皮的中心,接下来就是最关键的一步,给饺子娃娃穿上漂亮的衣服,为了不让“水饺娃娃”受伤害,所以我照着妈妈的方法把饺子皮对折后封的严严实实的。因为是第一次,所以跟不上妈妈的节奏,看着妈妈娴熟的'动作,我心里是又羡慕又着急。我还想了一个办法,就是用两张水饺皮做成“太阳帽”形状的饺子,但是最终我还是输了这场比赛。最后一步就是给“水饺娃娃”洗澡了,锅里水烧开了我把“水饺娃娃”扔进锅里,过了一会儿,锅里面出现了漂亮的水花,“水饺娃娃”好像在里面开心的洗了个澡,之后一个个都身子都变得胖了,有的甚至把衣服都撑破了。
年夜饭开始了,看着全家人吃着我包的水饺,我的心里美滋滋的。
包水饺作文
今天我当家,吃些什么呢?有了,就吃水饺吧!说着就带上钱出发了。
一到菜场就看到一个猪肉铺,妈妈说过包水饺要挑有肥有廋的五花肉,我选中了一块,然后再去蔬菜摊买些芹菜,因为我最喜欢吃的就是芹菜猪肉水饺。最后当然不能忘了买水饺皮。全部买齐以后立马回家大干一场。
我拿出妈妈常用的绞肉机,这个可方便了,只要把洗干净的肉放进去,几秒钟后就变成肉沫了。然后芹菜有些麻烦,需要把叶子一个一个去掉,再一刀一刀的.切的很碎.。最后开始拌饺子馅了,我把肉沫和芹菜沫一起放在一个大碗里然后加入少许的料酒,酱油,盐,姜汁最后加了点我最爱的菜籽油。哇!闻闻这拌均匀的馅的香味已经流口水了。赶紧包起来。
包水饺我总会自由发挥,喜欢一个个包成各种形状,就像捏橡皮泥那样,有的像一条小鱼,有的像一条虫子,还有的像一只小狗。反正妈妈说了奇形怪状的都我自己吃。那我就给他们也包些正常的吧!
包好赶紧下锅我都等不及了。水饺熟的很快,不一会儿我们全家都吃上我做的水饺了,爸爸妈妈说是吃过最好吃的美食。我心里美滋滋的,原来这就是劳动的滋味。
包水饺
今天晚上,我们家,我高兴地说:“妈妈,我也学包饺子。”可是妈妈却说:“可不是一件容易的事儿啊,你确定可以学好了?”我骄傲地说:“当然可以的,我都是个四年级的小学生了。”“那好吧。”
不一会儿工夫,我和妈妈就准备好了的水和皮了,妈妈问道:“今晚你想吃什么馅儿的呢?”我回答道:“我要吃胡萝卜肉馅儿的。”“没问题的。”于是,我飞快地跑向厨房洗干净手,坐到妈妈身旁一起包了起来。我左手拿着一张饺子皮,右手拿着一勺子,准备往里塞馅儿,心想:我喜欢吃肉,那就多点馅吧。于是,我整整放了两勺馅儿,然后我沾上水,用手使劲地一捏“咕”一声的,我一看,原来是饺子皮“爆炸”了。我不服输,于是,我决定这一次少放一些馅儿,放好后,我又沾上水捏一捏,果然完好无损。我把包好的饺子往盒子里一放,饺子就像一位年迈的.老人一样倒下了。我又看了看妈妈包的饺子,可好看了,她包的水饺就像一个个挺直的士兵一样可漂亮了。我把发生的一切都告诉了妈妈,并且请教了妈妈怎样才可以把水饺包好,于是妈妈教了我怎么才可以把水饺包好的秘诀。
最后,我又包了好几个水饺,一个比一个好看,我吃着自己包的水饺感觉特别香。我还知道了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
包水饺作文
今天上午,吃过早饭后,我说:“我想学包饺子,”妈妈发了一个可以的手势。
我们来到菜市场,我左看看,右瞧瞧,马上决定要买饺皮、猪肉、虾仁、香菇、葱……我们买了一些猪肉请别人搅碎,还买了大约一百个饺皮,就回家了。
回到家,妈妈和好了馅,我和妈妈分工合作。看到妈妈不费之力包好了一个有模有样的'饺子,我觉得太简单了,便摩拳擦掌学地大干起来。我把一张饺皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在饺皮上,就开始包了,我一捏就松,一捏就松。妈妈看见了说:“傻孩子,要在饺皮四周涂一点水的。”我红着脸儿笑了。我沾了一点水,发现好多了,可是还是包的很丑,像一根破了皮的香蕉。第二次我学着妈妈的样子包了起来,包的比上一次好多了,就这样我一个包的比一个好,心里还是挺自豪的。
妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。