培训心得是我们在培训过程中的收获和感悟，可以帮助我们更好地应用所学知识。下面是一些优秀的培训心得范文，希望能给大家提供一些写作过程中的思路和参考。

酒店培训心得体会总结

本次实习次要是为了让我们对所学的专业学问及其在理论中的'使用有必定的感性的看法，从而辅佐我们将酒店治理课堂上所学的理论学问与理论经历相分离，为日后课程的进修打下优良的根底，更有益于对专业根底和专业课的进修、理解和控制。同时这次酒店实习的经历将有助于日后就业。

我在酒店客房部实习，在上岗之前是要经过培训的。而培训的次要方式就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部分主管，连铺床时每一步都有请求，而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很艰难，普通请求是一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单划一地包进高低两个床垫之中，这里要的不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平整。接上去开端套被子，这个也很讲究，也很有技巧_ing，即只需把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行，其它可以细节拾掇，该当次要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床进程中的“三线合一”。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户，在酒店行业中，这是很有根据的，已经就看过一个案例说一个女仆人误把项链放进枕套里了，就是由于枕套开口方向不符合规则。

当我正式去客房部实习之后才发觉客房部效能员的权利还不只仅是铺床那么复杂。客房效能员的首要权利是清算客房。清算客房也是有必定标准可寻的。实习时期理解到，效能员进房间要先敲门，进门之后第一步是打开窗户，然后拾掇渣滓，倒掉。接上去就开端拾掇床，要撤下已经被仆人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床次第一换上。这一切结束之后开端打扫卫生，要留意的是这里湿布普通擦木制家具，干布则则擦金属和玻璃制的家具，每一时间如白驹过隙，一转眼，一年的实习生活就快要结束了。很荣幸能有机会在贵酒店实习，尤其是在前台这样重要的工作岗位。能够摆脱在学校填鸭式的教学方式，把所学知识理论与实践相结合。

农村酒店培训心得体会总结

农村酒店培训是我人生中的一次宝贵经历，通过在培训中的学习和实践，我深刻体会到了农村酒店服务的重要性和技巧性。在这次培训中，我学到了许多宝贵的知识和技能，也收获了许多宝贵的经验。下面，我将分享我在农村酒店培训中的心得体会和总结。

第二段：对农村酒店服务的理解。

农村酒店作为农村旅游发展的重要组成部分，在服务上具有自己独特的特点。首先，农村酒店要注重服务的质量和细节，这是与城市酒店不同之处。其次，农村酒店服务要贴近农村生活，融入当地的文化和习俗，从而给客人带来独特的体验。最后，农村酒店要以热情和真诚的态度对待每一位客人，让他们感受到宾至如归的感觉。通过对农村酒店服务的理解，我认识到自己在服务中的重要性和责任感。

第三段：培训中的收获。

在农村酒店培训中，我学到了许多实用的知识和技巧。首先，我学会了如何用简单而又生动的语言为客人介绍当地的风景和特色，让客人更好地了解当地文化。其次，我学会了如何用微笑和热情的态度迎接客人，打造良好的第一印象。此外，我还学到了一些基本的服务礼仪和沟通技巧，如如何给客人提供周到的服务、如何应对客人的投诉等。这些知识和技巧不仅在农村酒店服务中有用，也对我的个人成长和发展起到了积极的影响。

第四段：培训中的困惑与解决。

在农村酒店培训过程中，我也遇到了一些困惑和挑战。首先，我发现自己在与客人沟通中还存在一些语言表达方面的问题，导致客人无法完全理解我的意思。为了解决这个问题，我阅读了一些酒店服务方面的书籍，提高了自己的表达能力。其次，我也发现自己在应对客人投诉和纠纷方面还有待提高，因为有时候客人会因为某些原因产生不满。为了解决这个问题，我主动请教了一些经验丰富的同事，并从中学到了一些解决问题的方法。通过这些努力，我逐渐克服了困惑，提高了自己的综合素质。

第五段：总结与展望。

通过这次农村酒店培训，我不仅学到了许多有关服务行业的知识和技巧，也体会到了农村酒店服务的重要性和挑战性。我意识到，在服务行业，只有通过不断学习和实践，才能提高自己的专业素养，给客人提供更好的服务。因此，我将继续保持学习的态度，提升自己在服务行业的能力和素质。我相信，通过不断的努力和坚持，我一定能够在农村酒店服务中取得更好的成绩，为客人带来更大的满意度，也为农村旅游的发展做出自己的贡献。

家长培训心得体会反思总结

近年来，随着社会的发展，家庭教育的重要性越来越被人们认识到。为了帮助家长更好地教育孩子，培养良好的家庭教育观念和方法，许多地方政府和学校开设了家长培训课程。我参加了一次为期一周的家长培训课程，通过其中的学习和交流，我深感家长培训对于家庭教育的重要性和培训的必要性。在这次培训中，我对家长的角色、父母与孩子的沟通和教育方法等方面有了更深入的认识，也对自己的不足和需要改进的地方有了更直观的认识。

首先，家长在孩子成长中的角色发生了一定的变化。过去，家长扮演着供给者的角色，主要为孩子提供物质和生活上的支持。如今，随着社会进步，家长的角色已从单一的供给者转变为引导者和陪伴者。家长需要引导孩子选择正确的价值观和人生观，陪伴他们度过成长的关键时期。在培训中，我们进行了许多思考和讨论，加深了对这一点的理解。我意识到，作为家长，我需要更多地学会倾听和理解孩子的需求，用心去引导和帮助他们获得正确的成长。

其次，父母与孩子的沟通是家庭教育中的一个关键环节。一个良好的沟通可以促进父母与孩子之间的理解和信任，有利于培养良好的家庭关系。在培训中，我们学习了一些有效的沟通技巧，如主动倾听、倾诉与理解等。这些技巧帮助我更好地与孩子进行沟通，促进了我们之间的情感交流。比如以前我经常会用批评和指责的方式与孩子交流，现在我改变了自己的态度，更多地用理解和鼓励的方式与他们交流。我发现这样的沟通方式能够更好地激发孩子的积极性和创造力，也使我们家庭的气氛更加和谐。

此外，培训还让我认识到教育方法的重要性。每个孩子都有自己独特的个性和学习方式，作为家长，我们需要根据孩子的特点进行有效的教育。在培训中，我们学习了不同的教育方法和技巧，如激励式教育、合作式教育和开放式教育等。通过学习，我明白了单纯依赖奖励或惩罚并不能更好地激发孩子的学习兴趣和积极性，而应该注重培养他们的自主性和创造力。在平时的教育中，我开始更加注重与孩子的合作，激发他们的独立思考和问题解决能力，为他们提供更多的探索和学习的机会。

总之，参加家长培训课程给我带来了很多收获和启发。家长的角色发生了变化，我们需要成为孩子的引导者和陪伴者；父母与孩子的沟通是家庭教育的重要环节，需要用心去倾听和理解孩子的需求；教育方法的选择也至关重要，需要因材施教，培养孩子的自主性和创造力。通过这次培训，我更加明确了自己的责任和作用，也对自己的不足和需要改进的地方有了更清晰的认识。我相信，只要我们不断学习和成长，用心去教育和关爱孩子，我们将成为优秀的家长，为孩子的健康成长贡献力量。

酒店防控培训心得体会总结

在酒店行业中，防控工作是至关重要的一环。为了提高员工的安全意识和应对突发事件的能力，我所在的酒店对所有员工进行了一次全员防控培训。通过这次培训，我深刻体会到了防控工作的重要性，也收获了不少经验和启示。下面我将从培训内容、学习方法、实践应用、团队合作和个人成长五个方面来总结我的心得体会。

首先，培训内容的重要性不言而喻。培训中，我们学习了各种应急处理方法，包括火灾逃生、地震避险、疏散组织等。这些知识和技能不仅能在突发事件发生时保护自己，还能帮助他人脱离危险。此外，培训中还介绍了酒店保安巡逻、监控系统的使用等防控工作的具体操作方法，让我们对防范安全风险有了更深入的了解。通过这些内容的学习，我对自己的责任和使命有了更加清晰的认识。

其次，学习方法对于培训效果至关重要。在培训中，我们采取了多种学习方法，包括课堂教学、案例分析、模拟演练等。这些方法将理论知识与实际操作相结合，让我们能更好地掌握相关技能。对我来说，最有帮助的是模拟演练环节。通过在真实场景中的模拟操作，我们能够更深入地了解突发事件的处理流程，提高自己的反应速度和处理能力。此外，与其他员工的互动和分享也让我受益匪浅，通过与他人的交流，我能够从不同的角度看待问题，并吸收他人的经验和教训。

第三，知行合一是培训的核心要求。培训中的内容只有通过实践应用才能真正发挥作用。在培训结束后，我们进行了一次模拟演练，以检验我们掌握的知识和技能。通过这次演练，我发现自己在实际操作中仍存在一些不足之处，譬如在紧急情况下的反应时间和处理效率。这让我意识到，培训不仅仅是学习知识，更重要的是将知识转化为行动。只有通过实践的应用，我们才能真正锻炼自己，提高自己的防控能力。

第四，团队合作是防控工作的重要环节。在培训中，我们多次进行小组讨论和合作演练。通过与同事的交流合作，我们不仅可以共同探讨解决问题的方法，还可以相互促进，提高自己的学习效果。团队合作不仅能够培养积极向上的工作态度，还能够增强员工之间的凝聚力和信任感。在未来的防控工作中，我们需要时刻保持沟通和协作，形成合力，应对突发事件。

最后，这次防控培训对我的个人成长有着深远的影响。通过培训，我明白了我的职责所在，更加理解了自己的工作意义。在今后的工作中，我将时刻保持高度的警惕性，定期回顾和巩固所学知识，不断提高自己的业务水平。同时，我也将积极参与各种培训和交流，借鉴他人的经验和启示，不断完善自己的技能和知识结构。

总的来说，这次酒店防控培训让我更加深刻地意识到了防控工作的重要性。通过学习了解了各种应急处理方法和防范措施，通过实践演练提高了自己的应对能力。团队合作和个人成长也成为了这次培训中的亮点。我相信，通过不断学习和实践，我们可以建立起高效完善的防控体系，为酒店的安全保障做出更大的贡献。

酒店培训心得总结

经过在校时间对所学专业课知识的深化，总结，特进行了为期两个月的顶岗培训。使所学的理论性知识能与实践相结合，从而巩固的掌握。

对酒店服务的深入了解，以及各项工作的操作流程。

例如，在酒店的实践培训中，了解作为一个服务员在每一天应该都做些什么，在早上上班后，开早班会，接受分配的工作任务，开市，及午市所值区域及包房。

开市所需的工作有：对所分配的包房进行卫生的细致化。然后调整座椅的位置，开市摆放各类餐具，西餐常见的餐具有。头盘刀叉，海鲜刀叉，牛排刀叉，汤勺等，还有所需的杯子，红酒杯，干白杯，水杯等。在摆放餐具的时候要进行卫生的检查。等一切卫生都收拾完后，要对包房的各类餐具，各项物品逐一的归位，进行盘点数量不足或是多的时候要及时上报给相关的责任人。这是对酒店工作的第一步的了解，知道每项东西的所在，以及它的相关负责人。

此外还要了解餐厅的餐牌酒水牌以及相关的菜品含金量这不单是为了更好的对客人讲解菜品还能更深入的了解每道菜中所附有的知识，在对客服务的前期了解客人的主要来源，以便能及时应对各类的突发状况。对于一个培训的服务生来说所要了解的应该是罪全面的，因为是直接面对客源的。因此在培训前应该了解这家酒店的如下几点：

1、熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况，包括。

2、酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

3、酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

4、酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。

5、酒店所处的地理位置，酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

6、酒店的组织结构、各部门的相关职能、下属机构及相关高层管理人员的情况。

7、酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。

8、参加公司的岗位培训，熟悉自己的工作职责，了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置，了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

10、熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种;。

11、抓好纪律、服务态度，了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风;。

14、检查厅、门、电开关、空调开关、音响情况，做好安全和节电工作。

这些都是在培训的时候老师所教给我们的。

于此的同时经过这两个月的培训还了解了一些简单的.酒会，茶会，婚宴的服务程序，这些有主题性的活动更要比正常接待散客要更注意细节，就像是酒会就要了解这次酒会出酒的酒庄以及酒种。

在外面服务上要怎么样布置会场，需要在出外卖的时候带些什么，餐具数量是否够用都是在细节的考虑范围内。

通过两个月的培训让我了解了作为服务行业有很多的事情要学习要了解很多，在为人处事上要格外的留心不能因为自己心情的不愉快就让周围的人都对自己产生不必要的误解。另外在西餐厅培训后发觉外语对以后的发展格外重要，要不断的加强口语训练才能提高个人的技能。当理论与实践相结合就会发现做事会更得心应手。

此外这次培训过程中还有很多的不足，例如考虑事情不够周到在对客服务中发生了很多笑话，对专业的知识掌握的还不够牢固。

酒店培训心得总结

农村酒店培训心得体会总结

第一段：引言（100字）。

在现代社会中，农村旅游业发展迅速，农村酒店作为农村旅游的关键组成部分，扮演着重要的角色。为了提高农村酒店的服务质量，培训变得尤为重要。最近我参加了一次农村酒店培训课程，通过这次培训以及参观实践，我对农村酒店的运营管理和服务理念有了更深入的理解，并得到了宝贵的体会和经验。

第二段：培训课程内容和重点（250字）。

在培训课程中，我们学习了许多关于农村酒店运作的基本知识和技巧。首先，我们了解了农村酒店的市场定位和发展趋势。随着人们对乡村休闲度假需求的增加，农村酒店将面临更多的机遇与挑战。其次，我们学习了酒店管理的核心概念，包括预订管理、接待服务、设施维护等。同时，我们还学习了如何实施有效的营销策略，提升酒店的知名度和美誉度。培训课程的重点是培训员工的服务技能和态度，以确保客人的满意度和忠诚度。

第三段：参观实践的收获（300字）。

在培训结束后，我们参观了一家优秀的农村酒店，这次参观给我留下了深刻的印象。首先，我注意到酒店的出色管理和服务。员工们友善而专业，给予每位客人个性化的服务，使人们感到宾至如归。其次，酒店注重细节，从环境布置到餐具摆设，无不体现着精致和舒适。最重要的是，酒店通过与当地农户合作，提供新鲜的农产品，给客人带来了独特的乡村体验。这次参观让我明白了农村酒店的成功离不开优质的管理和与当地社区的合作。

第四段：培训带来的体会和经验（300字）。

通过这次培训，我深刻理解了服务质量对农村酒店的重要性。服务是酒店的核心竞争力，优质的服务可以吸引更多的客人，提高客人的满意度和忠诚度。同时，培训也加深了我对团队合作的认识。一个成功的酒店需要各个部门之间的良好协作，只有共同努力，才能为客人营造出完美的入住体验。另外，培训也让我认识到了农村酒店的独特之处。农村酒店要注重融入当地文化和特色，向客人传递乡村的美好和朴实。

第五段：总结（250字）。

通过这次农村酒店培训，我深入了解了酒店管理和服务的重要性，同时也获得了宝贵的体会和经验。在未来的工作中，我将更加注重提升自己的服务技能和服务意识，以提供更好的客户体验。同时，我也会积极学习酒店管理知识，不断完善自身的管理能力，为农村酒店的发展贡献自己的力量。农村酒店的发展是乡村振兴战略的一部分，我相信通过我们每一个人的努力，农村酒店业将会迎来更加美好的未来。

总计：1200字。

酒店培训心得总结

当今社会，品牌化的管理思想已经深入到各行各业，酒店业也不例外，而酒店品牌的好坏成为决定酒店市场竞争力的关键因素。以下本站小编为你带来酒店培训心得总结，希望对你有所帮助!

通过前段时间的员工培训学习，我感觉收益良多。作为中韩的一位老员工，我非常高兴能有这样的学习机会，我把这种学习机会当作单位能够给予我们的最好的福利来享受，愉快地接受并珍惜拥有。

既然是企业的一员，我们都想做个优秀的员工，得到领导和同事的认同与赏识，实现自我价值。但是，怎样才能做一个优秀的员工呢?通过学习，我明白了许多道理。

首先，做一个优秀的员工，一定要忠诚，有高度的责任心，把完成好自己的工作当作自己义不容辞的责任，并且乐于承担更多的责任。只有把工作当作一份属于自己的事业，认真地对待它，我们才能把工作完成得更好。

其次，做一个优秀的员工，应该具备良好的工作态度。一位名人说过，世上没有鄙微的工作，只有鄙微的态度。而工作态度完全取决有于自己。在工作中，充满热情，讲究原则，注重细节，追求完美，我们就会在不知不觉中进步许多。

与此同时，作为一个优秀的员工，还应该具有不折不扣的执行能力和较强的团队意识。西方人曾评价中国人“一个人是龙，一群人是虫”，这就是在耻笑我们不善于通力协作。个人有能力固然好，然而，个人的力量毕竟是有限的，不可能一个人做好所有的事情，只有大家齐心合力，才有可能把事业逐步推向顶峰。

以上这些道理都比较浅显易懂。我认为，在本次学习中，最发人深省的一句话是“做事先做人”。细细品来，这句话说得真是太好了!它的内涵如此博大，几乎可以涵盖一切，从而成为我们每个人都必须认真修习的重要课题。

如果我们想成为优秀的员工，想成就一番事业，就要先学习做人。做什么样的人?怎么样做人?——这对于一个人的人生、事业都产生着决定性的影响。要做优秀的员工，我们应该怎样做人?——我以为，我们应该做到以下几点：

一，做个有目标，有志向的人。

毛泽东曾说过：“自信人生二百年，会当击水三千里”。这是大鹏展翅的雄心壮志呀!不想当元帅的士兵不是好士兵，没有目标没有志向的人，大概只能终生碌碌无为了。做优秀员工，一定要有人生的志向和奋斗目标，有了志向，才有做人的气魄和胆略;有了目标，才能不断激励自己，超越自我，不断创造新的业绩。所以，做人需要问问你的志向在那里，要问问你有没有信心。

二，做个善良的人。

“人之初，性本善”。善良是人性光辉中最温暖、最美丽、最让人感动的一缕。善良是和谐、美好之道，心中充满慈悲、善良，才能感动、温暖人间。没有善良，就不可能有内心的平和，就不可能有世界的祥和与美好。所谓善良，无非就是拥有一颗大爱心、同情心，不害人、不吭人、不骗人。有了善良的品性，就有真心爱父母、爱他人、爱自然的基础和可能。一个善良的人，就象一盏明灯，既照亮了周遭的人，也温暖了自己，善良无须灌输和强迫，只会相互感染和传播。所以，做人不一定要顶天立地，轰轰烈烈，但一定要善良真诚。善良的品质，使你更容易和人沟通，更容易得到别人的认可和帮助，也更容易走向优秀，走向成功。

三、做个有教养的人。

四，做个智慧、谨慎的人。

有知识不等于有智慧，知识积存得再多，若没有智慧加以应用，知识也就失掉了价值。智慧是头脑的智能，是一种洞察力和判断力。知道你在做什么事，知道能把什么事做成什么样，这就是智慧。只有方向，而没有智慧，方向本身就成了没有意义的。技能加智慧，你会更强大。

如果说“智”在于治大，那么，“慎”则在于畏小。一次深思熟虑，胜过百次草率行动。谨慎是“不糊涂”的基础。一个处事谨慎的人，必然是头脑清醒的人，必然在大是大非面前不糊涂。人生在世，有招来祸患的言语，有招来耻辱的行为，要接近成功，当然要格外谨慎。低调做人，虚心做事。远虑在先，就能近处无危。谦虚谨慎，则事易成。谨慎还是远离危险，确保安全的良方。所以，做人需要智慧，也需要谨慎。

五，做个宽容、正直的人。

海纳百川，有容乃大。做人做事，心胸不可太狭隘。尺有所短，寸有所长，金无足赤，人无完人，赏识别人的优点，包容别人的不足，靠的是有爱人之心，有容人之量。善待别人，等于就是善待自己，无论生活受到怎样的伤害，不必忿忿不平、耿耿于怀、怀恨在心。要学会忘记，忘记是对自己的最好保护;要学会感恩，感谢生活给你磨砺自己的机会。心灵若能充满阳光，生活自然灿烂无比。

做人还需要正直。做人要正派，做事要堂堂正正，公公正正，这是我们的立身之本。品行端正，做人才有底气，做事才会硬气，“心底无私天地宽，表里如一襟怀广”——襟怀坦荡，光明磊落，就会赢得他人的信赖与尊敬。所以，做人要宽容正直。

以上几点，并不足以完全注解“做事先做人”这样精辟的人生哲理，只不过是我个人的一些粗浅认识罢了。我和各位同事一样，也想做个优秀的公司员工，希望通过和大家一起不断地努力，把我们中韩大酒店管理得越来越好，铸造出属于我们中韩的新的成功与辉煌!

转眼间，我进入xx酒店培训已经一个星期了，在这一周里，公司领导，同事对我十分关心，同事给予了我莫大的帮助，在这里我表示由衷地表示感谢!

虽然培训才经历了短短的一个星期，接下来还有一段很长的时间，这几天的培训，让我了解到公司的规模和制度非常完善，也比较人性化。我想这是一个企业成功的先决条件。这几天熊总监给我们讲了很多，做人做事的道理，给我的第一印象就是：课程讲授涵盖面广，切合实际，同事熊总监谨慎的作风和幽默的谈吐新意的授课方式也深深的打动了我，人们常说听君一席话胜读十年书。我相信这是让我受益终身的在服务行业。

虽然培训才刚开始其实我时常在问自己这样一个问题：“你为企业的发展做好准备了吗?”也许有人会说我只是一名普通的职员，在平凡的不能再平凡的岗位上工作，能做出什么事情?在这里我要说：“你错了!”公司的发展需要大家团结起来共同奋斗，企业的壮大离不开你我的共同努力。也许你我都在平凡的岗位上，犹如大海里的一滴水，而正是这无数水珠聚集在一起才汇集成浩瀚的大海。你我爱岗敬业的实际行动必将成为企业发展壮大的坚实基础。

让我们为xx酒店的发展壮大而不懈努力吧!

这次参加了酒店组织的主管领班强化培训班的课程，使我有机会能聆听同行业资深专家的讲座，面对面的和专老师进行交流，接受指导，在第一课时所讲的主管领班必备酒店服务礼仪中，课程中所陈述的内容，使我深有感触。

作为一家高档次的酒店，不仅具有先进的设施设备，豪华的装潢，优雅的环境，更要拥有优质良好的服务，然而这些服务的前提是必须要给客人留下良好的第一印象，我个人认为，好的第一印象是从初见客人的礼仪开始的。

应该说我们每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节，但在具体的接待服务工作中，不是我们淡忘了礼仪礼节，就是礼仪礼节做不到位，或者无法明显地表达出来，在这次培训中我学会了去赞美、发现别人的优点，用包容的心态去看待事物，用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造酒店良好的品牌形象，使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给宾客留下美好的印象。

要切实规范服务行为，我将按照王教授所讲的服务礼仪的要求，努力规范自己的服务行为，做到标准化，正规化，在为宾客提供优质服务的同时体现自身服务的价值，展示良好个人修养。

农村酒店培训心得体会总结

第一段：引言（200字）。

近年来，随着农村旅游的兴起，农村酒店越来越受到游客的喜爱。然而，在如火如荼的发展中，酒店管理人员的培训成为了重中之重。我有幸参加了一次农村酒店培训班，通过这次培训，我深刻认识到了农村酒店管理的重要性，也积累了宝贵的心得体会。

第二段：培训内容及影响（250字）。

培训班的内容丰富多样，从基本的管理知识到具体的操作技巧，无不精心设计，深入浅出。培训师通过理论教学、实地考察和案例分析等方式，传授了诸如市场分析、人员管理、服务质量控制等方面的知识。这些知识不仅丰富了我的管理思维，也提升了我对酒店市场的洞察力。通过实地考察，我深入了解了一些成功的农村酒店，并从中领略了创意和服务的力量。这些宝贵的经验和思路对我今后的工作具有重要的指导意义。

首先，我意识到农村酒店管理要注重人文关怀。在农村，大多数酒店客人都是来自城市的游客，他们希望在农村获得放松和舒适的感觉。因此，酒店管理者要以温暖的笑容和真诚的服务来迎接客人，营造家一般的亲切氛围，让客人感受到宾至如归的待遇。其次，良好的沟通技巧在酒店管理中尤为重要。只有与员工和客人保持良好的沟通，才能更好地理解他们的需求和意见，并及时作出相应的调整。最后，创新是农村酒店脱颖而出的关键。通过培训中学习到的成功案例，我明白了创新在酒店管理中的重要性。从酒店装修、菜品设计到活动策划，都需要有独特的创意，才能吸引客人并留下深刻的印象。

第四段：培训的价值和意义（250字）。

农村酒店培训不仅能提升个人的能力，还能推动整个行业的发展。在这次培训中，我学到的知识和经验可以帮助我更好地为客人服务，提升酒店形象和口碑。而这种积极的改变也将反过来促进农村酒店行业的繁荣，推动农村旅游的发展。除此之外，培训班还提供了一个交流学习的平台，参与者可以相互借鉴成功的管理实践和经验，提高整体行业水平，为农村酒店带来更多机遇与挑战。

第五段：结尾（200字）。

通过参加农村酒店培训班，我获得了宝贵的培训经历和体会，深刻认识到了农村酒店管理的重要性。我将会把这次培训所学到的知识和经验运用到今后的工作中，为客人提供更好的服务质量。同时，我也希望能够与其他参与培训的同事保持联络，互相学习与进步，共同推动农村酒店行业的发展。未来，农村酒店必将为广大游客提供更好的服务，成为中国旅游业的亮点之一。

微课酒店培训心得体会总结

近年来，随着酒店业竞争的加剧，人力资源的培训愈发受到重视。酒店行业不断引进新技术、提高员工素质以提升服务质量，微课酒店培训便应运而生。通过微课酒店培训，可灵活地减少学习时间和成本，提供个性化的学习方式。本文将从策划、实施、成果、问题以及建议五个方面探讨微课酒店培训心得体会总结。

首先，在微课酒店培训的策划方面，应当确保培训内容的实用性和针对性。酒店行业瞬息万变，培训内容要能紧跟行业的发展趋势，关注员工实际工作中遇到的问题，提供解决方案，使学员能够快速把培训内容应用到实际工作中。此外，还需要合理安排培训时间和形式，因为酒店员工的工作时间相对较长，工作压力也较大，应尽可能在工作间隙进行培训，以减少干扰。

其次，在微课酒店培训实施过程中，要注意培训资源的优质性和多样性。微课程的资源来源较为广泛，可以有专业讲师提供讲解，也可以利用互联网上的各类视频、文献等资源进行搜集整合。优质的资源能引导学员更好地学习和理解培训内容，多样性的资源可以满足不同学员的学习需求。此外，培训的实施过程还应关注培训的反馈机制，例如安排小测验、讨论等环节，以检验学员的学习效果和对培训内容的掌握程度。

第三，在微课酒店培训中，需要重视培训成果的评估和应用。培训完成后，应通过考试、实操等方式评估学员的学习成果，了解培训的实际效果。同时，也要关注学员对培训内容的应用情况，例如工作中是否运用了培训的知识和技巧，以此判断培训的有效性和可操作性。评估和应用的结果对于改进和完善培训内容具有重要意义，也可以为下一次培训提供经验和依据。

第四，在微课酒店培训中，常常会遇到一些问题和困难。例如学员可能因为工作繁忙或学习兴趣不浓而缺少时间或动力参与培训，导致效果不佳；又或者学员对于学习平台的操作不熟悉，无法正常学习。针对这些问题，需要制定相应的解决方案和改进措施。可以在培训前宣传和策划好，提高学员的参与度；也可以开设学习操作指南，提供技术支持，以增加学员的学习舒适感和兴趣。

最后，在微课酒店培训中，我提出几点改进建议。一是加强培训宣传与引导，提高学员参与积极性，例如通过悬赏制度激励学员学习；二是增加互动和团队合作的环节，培养学员的合作能力和学习兴趣；三是定期组织学员的学习分享和心得交流，促进学员互相学习和成长。通过这些改进措施，能够更好地优化微课酒店培训，提高培训的效果和学员的学习体验。

综上所述，微课酒店培训作为一种灵活、个性化的培训方式，为酒店业提供了有效的人才培养途径。在策划、实施、成果、问题以及建议等方面的全面考虑和改进，可以帮助酒店行业不断提升员工素质，适应行业发展的要求。通过微课酒店培训的总结体会，我们能够更好地推动酒店业的发展，提升服务品质，使酒店行业在竞争中脱颖而出。

酒店前台销售培训总结心得

不知不觉中，2020将过去了，这一年我充实，忙碌，快乐而又成长着。在这岁末年初之际，回首过去，展望未来!过去的一年里，在公司的指引下，在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下，我的工作学习都得到了不少的进步。

前台是酒店的窗口，是展示公司的形象，是服务的起点，是顾客接触我们酒店的第一步，是对公司的第一印象，是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了公司的形象。从前台迎客开始，好的开始是成功的一半。所以我一定要认真做好本职工作。

一、面带微笑、精神饱满。

我们要保持自己最好的形象，用我们最美丽的一面去迎接客人，让每位客人走进酒店都体验到我们的真诚和热情。努力提高服务质量。认真接听每一个电话，做好每一个记录。时刻注重保持良好的服务态度，热情的接待，巧妙回答顾客提出的每一个问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。

二、关注宾客的习惯和喜好。

当客人走进酒店时，我们要主动问好，称呼客人时，如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名，这一点非常重要，宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。如果是外地客人，可以向他们多讲解当地的风土人情，为他们介绍车站、商尝景点的位置，快速地办好手续。客人办理手续时，我们可多关心客人，询问客人，我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息，并尽最大努力满足客人客人退房时，客房查房需要等待几分钟，这时不要让客人站着，请客人坐下稍等。

三、讲究礼节礼貌。

与客人交谈时，应保持与客人有时间间隔地交流目光。面对客人要微笑，特别当客人对我们提出批评时或者说明问题时，不要与客人争辩，就算是客人错了，也要把对的让给客人。我们一定要保持笑容，客人火气再大，我们的笑容也会给客人“灭火”，很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语，对待宾客要做到来时有迎声，走时有送声，麻烦客人时要有致歉声。尽量及时的为客人解决问题，急客人之所急。我认为，只有注重细节，从小事做起，从点滴做起，才会使我们的工作更为出色。

四、以大局为重，不计较个人得失。

不管是工作时间还是休息时间，如果公司有临时任务分配，我将服从安排，积极去配合，不找理由推脱。作为阳光365酒店的一员，我将奉献自己的一份力量为公司效命。平时积极参加公司组织的活动，服从上级领导的安排，加强同事之间的感情和部门之间的沟通。

五、各个部门之间的沟通，配合问题。

前台，客房，后勤，在一起就像一个链条，每一个部门的工作都是很重要的，所以在以后的工作中，我们要加强与其他部门的合作问题，那样我们才能更加愉快的工作，更加高效率的工作，获得更大的效益。

前台的工作都是比较琐碎的，但是大小事只要我们认真，都是可以做好的。所以，我会更加的认真，细心去做好每一件事情。每天看着形形色色的客人进进出出，我为我能给他们提供不同的服务，解决各种各样的问题感到很开心。

我感谢我们部门的熊经理当初给了我一个工作的机会，感谢公司为我提供了一个可以锻炼自己的平台，我庆幸自己能走上前台这一岗位，也为自己的工作感到无比骄傲和自豪，我真挚的热爱自己的岗位，希望自己在以后的工作中，能变得更加的成熟，遇到问题时也要变得更加的冷静，镇定。在以后的时间里，我会多学习一些关于电话技巧和礼仪知识，以适应公司的快速发展，做好个人工作计划，并且多了解公司的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下坚实的基础，也会努力在这里创造出属于自己的辉煌!

微课酒店培训心得体会总结

酒店行业一直是一个充满竞争的行业，为了提高员工的工作水平和服务质量，酒店管理方面着实下了很多功夫。近年来，微课酒店培训成为酒店行业中的一种新型培训方式。我有幸参加了一次微课酒店培训，并从中获得了许多启发和收获。下面我将对这次培训的心得体会进行总结，以便分享给大家。

首先，在这次微课酒店培训中，我深刻体会到了学习的重要性。培训课程中，我们接触到了很多关于酒店管理和服务的新概念和新理念，为我们的工作提供了全新的思路和视角。通过不断地学习和掌握这些知识，我们可以更好地适应和发展在酒店行业中的工作。同时，学习也需要我们有一颗虚心的心态，积极接受老师和同事们的指导和帮助，才能够更好地将学到的知识运用到工作中。

其次，培训中强调了团队合作的重要性。在酒店行业中，一个优秀的团队可以提供更高效、更优质的服务，从而为酒店赢得更多的客户和利润。而团队合作也是一个需要时间和经验积累的过程，大家需要相互信任、相互支持，并且共同努力去达成共同的目标。通过这次微课酒店培训，我意识到只有与团队合作，才能够更好地完成工作任务，同时也为自己的个人成长提供更多的机会。

再次，培训中的实践活动使我受益匪浅。在这次培训中，我们不仅仅是听老师讲课，更是通过一系列的实践活动去锻炼自己的实际操作能力。这种实践能够将抽象的理论变为具体的操作，帮助我们更好地掌握和运用所学知识。而在这个过程中，我们还能够及时地对自己的不足进行反思和总结，使得自己不断地进步和成长。

最后，这次微课酒店培训让我明白了培训不仅仅是一次短暂的学习过程，更是一次持续不断的努力。在培训结束后，我们应该继续保持对酒店行业的热爱和学习的态度，持续关注和学习行业的新动态和新技术，以不断提升自己的竞争力和适应能力。同时，我们还应该将所学的知识和经验分享给身边的同事，帮助他们提高工作水平，共同进步。

通过这次微课酒店培训，我认识到了学习的重要性、团队合作的重要性、实践的重要性，以及培训的持续性。希望通过我的总结和体会，能够给大家带来一些启发，让我们在酒店行业中不断向前，为客户提供更优质的服务，同时也为自己的职业生涯打下坚实的基础。

酒店管理培训心得总结

自从80年代改革开放以来,以外来游客为起点,中国酒店业开始发展。接下来就跟着本站小编的脚步一起去看一下关于最新酒店管理培训心得总结吧。

近来，苏州酒店业发展的势头十分迅猛，是全省学习的典范，其中苏州亚致酒店就是一家具有鲜明特色的精致性酒店。为全面学习借鉴他们的好经验，尤其是学习他们内部精细化管理和科学发展的好做法，根据总经理室工作部署和要求，酒店由副总经理徐东华带队，总经理助理沈纬以及前厅营销部、客房部、工程部、安保部等管理人员一行八人于2月13日至14日赴苏州亚致酒店进行了学习考察，虽然时间很短，但收获很大，既亲眼目睹了苏州酒店业的快速发展和变化，更切身感受到苏州亚致酒店的成功经验和实干精神，其成功经验也为我店的管理和发展提供了重要实例参考。

苏州亚致精品酒店位于苏州市高新区长江路379号，与苏州乐园毗邻，是丽致酒店集团旗下一个创新品牌。酒店占地3500平方米，酒店主体建筑共四层，拥有时尚精品房139间，酒店秉持“体贴入心，更甚于家”的企业理念。

亚致酒店全年入住率为60%左右，全年平均房价为530元，在苏州酒店业十分发达的地区，拥有如此好的效益我认为有以下几点值得学习借鉴：

一、酒店设计时尚，处处体现魔术细节。

亚致精致酒店于20xx年3月开业，就目前来看，酒店的设计也很新颖时尚。酒店大堂面积不大，但布置却很个性，各类装饰物根据场地的大小不同，形态各异，将酒店的企业文化渗透到每一个角落，处处彰显酒店特色。

魔术细节设计随处可见：酒店多功能咖啡厅天花上的灯不但闪亮，而且可以变颜色，就如同满天的繁星闪烁;午餐或晚餐时，咖啡厅周围的舞台幕布可以围成一个圆形，让您感觉身处戏剧舞台，自己正在台上扮演一个角色，感觉很微妙;多功能工作台配备的人体工学可调节座椅，宾客可根据自己的身高、习惯、喜好自行调整座椅的舒适度，或高或低、或倾斜或直立，总之感觉达到最佳就好;房内提供的魔术功能沙发，宾客可根据自身需求做适当调节，沙发前的靠板，既可做临时加床处理，也可当宾客休闲小憩时的茶几使用，真是一物多用;另酒店提供衣物换洗的无声服务，充分考虑到商务客人的特性，宾客只要把衣服放在房内的衣柜内，轻轻按一个按钮，楼层服务员看见提示灯后会立刻将客人的衣物送洗，衣物洗完后，服务员无需进房只要将衣物放在指定位置，宾客回店后可自行在房间内收取衣物。

俗话说：“细节决定成败”，把细节做得如此到位，这点确实值得我们思考和学习。

二、酒店设施齐全，处处体现商务化设计。

酒店的定位是接待商务客人，因此酒店设施配备在为商务客人提供服务上大做文章。如健身房、游泳池、公共区域免费上网，应有尽有，每个客房还配备一部手机，24小时秘书服务，宾客只需播“0”，就可拨打到总台，如果房内的电话三声振铃后仍无人接听，便会自动接入客人手机，发挥移动电话便捷通讯的特点，提供给宾客无微不至的服务。

特别值得推荐的是酒店首推的workstation概念客房，网络、37寸液晶宽屏幕、5.1声道环绕音响、激光打印机、迷你吧、dvd播放机、个人文具整合于一体，在多功能工作台上方留有许多插座和网线插口，24小时不间断电源，满足不同商务人士使用。在多功能工作台的左手边抽屉内放置了咖啡、茶、零食等物品，右手边抽屉内放置各类文具用品，在工作台的顶部有一盏专门为商务宾客工作时开启的专用灯，保证足够的灯光供宾客使用;客人在工作时，无需来回走动，物品就可信手拈来，如此合理的设计理念竟来源于严先生的儿子。有一次，严先生发现他的儿子在写作业时总是走来走去，一会儿拿这个，一会儿拿那个，既浪费了时间，学习又不专心，因为这件事给了严先生一个灵感，因此在亚致酒店设计时，严先生把这些理念放到酒店内，推出了workstation概念客房，这一举措赢得了许多商务客人的好评。

可见，生活中只要多注意观察，多注重细节，那距离成功就更近了一步。

三、酒店特色鲜明，处处体现服务。

苏州的酒店都有自己的独到之处，他们运用各种形式力求创造一种文化特色，使人感受到一种高雅的氛围，苏州亚致酒店也做到了。酒店的游泳池是免费为客人开放的，周二、周四酒店都有“happyhours”欢乐时光，宾客可免费享用美食和葡萄酒，每天14:00—18:00宾客都可以免费享用咖啡、茶、甜点等，酒店还提供免费班车接送宾客。

酒店房内的服务指南内容详细全面，图文并茂，大到空调、电视的开启方式，小到线路的接口，都做了一一说明，真正起到了“万能钥匙”的功能。当我询问酒店成功的秘诀是什么?亚致酒店张总介绍说：“服务是酒店的致胜法宝，提供优质且全面化服务，坚守荣誉重于利益，深信服务创造利润。”

四、酒店注重设备保养维护，体现在每时每刻。

亚致酒店至今年3月已开业五周年，酒店非常重视设备的保养和维护。我们在酒店没有发现一处卫生死角或破损部位，所有设备皆光亮如初，给人的感觉是酒店才开业。我请教管理人员有什么秘诀?回答是：“开业之初就是维修保养之日，维修保养体现在酒店运营的每天、每时、每分钟，任何设施和部位都不能给客人敷衍凑合的感觉。”

五、酒店销售不断创新，迎合市场需求。

亚致酒店的客源主要是网络、散客、协议单位和少量的中国台湾旅行社，目前其主要的宣传是依靠网络和微博，因此营销成本极低，只占整个营收的1%～2%。由于市场竞争激烈，根据数据统计并对数据进行严格分析后，酒店将原日式、泰式餐厅改成小型餐厅和会议室，提高它的利用率;针对接待的日本客人较多，房间内又特别增加了便捷宝，这些改变主要是酒店为了适应市场和宾客需求，保证营收的完成。

用心的服务，细致的管理，结合市场准确定位，打破成规不断创新，这是亚致酒店成功的秘诀。也是我在这次参观学习中的收获，我想，成功的道路对每一个人，每一家企业都是一样的，但是区分成功和失败的往往就是这些。

7月4日，北京北大资源研修学院“酒店管理精英体验营”活动的第四天。为了让体验营的同学进一步开阔视野，深入了解酒店行业，亲身感受国际星级酒店的优雅环境和优质服务，“酒店管理精英体验营”师生一行人来到洲际酒店管理集团旗下的皇冠假日五星级酒店进行参观学习。

我校体验营师生受到了酒店方的热情接待。该酒店人力资源部经理向同学们介绍了洲际酒店管理集团的发展历史、旗下品牌的发展历史、企业文化以及发展理念。随后，带领同学们参观了酒店客房、康体中心、宴会厅、中餐厅、西餐厅、自助餐厅等。参观结束，体验营的同学们在酒店的西餐厅享用了西餐，不仅体验到了国际星级酒店一流的接待和服务，而且对西餐文化有了更深入的认识和学习。

此次参观学习，体验营的同学们亲身感受了洲际酒店管理集团的企业文化和管理理念，增强了对酒店行业的认识。同时，也更加坚定了自己进入酒店行业的决心，为自己今后职业的发展奠定了良好的基础!

12月份学校组织我们班的学生赴株洲“福尔莱”大酒店进行了实地考察学习，通过这次考察学习对我的触动很大，体会深刻，同时感到了前所未有的强烈震撼和压力，也进一步增强了危机感、紧迫感和责任感。没有比较就没有差距，福尔莱的服务真正做到了“7s”管理质量，其质量是企业的生命，联系目前的现状，我们服务质量有待进一步提高。就如何改善我们的服务质量，提升自己的形象，增强竞争力，下面谈谈我的一些观点。

作为导游专业的一员，虽然我没有直接参与员工的招聘工作，但我认为，在我们挑选酒店新员工时应该做到“宁缺毋滥”，必须将新员工是否具有亲和力作为入选的必备条件。因为没有亲和力的员工显然无法与客人进行良好的沟通。严格管理体制是管理好酒店的首要条件，提高服务员的素质，加强安全防范。

随着工作逐步的开展，我发现自己越来越忙，曾经有一度我对自己管理工作长生了怀疑，也失去了信心，因为我发现，我竟然不知道该如何去做一些更重要的事情，同时也深刻体会到光凭目前的知识和素质是远远跟不上酒店发展的需要。我想，以这次外出考察学习为契机，虚心学习，加强与其它部门、同学之间的沟通与交流，调整自己的工作心态，做到谦虚谨慎，小局服从大局，个人利益服从集体利益为指针，为实现公司的销售目标而努力工作!

酒店管理培训心得总结

酒店服务礼仪培训大纲服务人员的形象与素养是公司的广告牌。现代社会的发展，任何公司的产品和文化都在逐步地人格化。不能够展示出高度职业化的形象与礼仪规范，就等于向客户宣告：“我们不能满足你们的质量和服务要求。我们没有高度的职业素质，我们不在乎你们的满意度，我们的产品和服务都不可靠，你们可以付低价。”糟糕的职员形象及礼仪规范严重地损害、破坏公司的形象。

酒店销售员培训心得总结

酒店服务礼仪培训大纲服务人员的形象与素养是公司的广告牌。现代社会的发展，任何公司的产品和文化都在逐步地人格化。不能够展示出高度职业化的形象与礼仪规范，就等于向客户宣告：“我们不能满足你们的质量和服务要求。我们没有高度的职业素质，我们不在乎你们的满意度，我们的产品和服务都不可靠，你们可以付低价。”糟糕的职员形象及礼仪规范严重地损害、破坏公司的形象。

文档为doc格式。

酒店防控培训心得体会总结

随着全球化的进程，酒店行业发展迅速。为了更好地应对各种突发情况和提升服务质量，酒店防控培训成为业内重要的课题。本文将围绕酒店防控培训的主题，总结我在参加酒店防控培训课程中所体会到的心得和体会。

首先，酒店防控培训的重要性需要倍加重视。在酒店行业，防控意味着酒店的安全和稳定，这是酒店的命脉。通过酒店防控培训，酒店员工可以了解并掌握安全防范知识和应对突发事件的能力，提升酒店整体的安全保障水平。同时，通过系统的防控培训，员工的责任心和紧急应对能力也会得到有效的提升，为酒店提供更好的服务。

其次，酒店防控培训的内容丰富多样。酒店领导会根据酒店所属地区及市场特点、酒店周边环境等因素，制定相应的培训内容。酒店防控培训通常包括火灾防控、恶性事件应对、突发事件处置等多个方面。比如，火灾防控方面的培训将包括火灾事故的原因和形成机制，逃生通道和器材的使用方法等。通过这些培训，员工可以系统地学习和掌握各种突发事件的处置方法和技巧，以确保酒店群众的生命财产安全。

再次，酒店防控培训需要注重实践和实战。只有通过模拟和实践，员工才能真正掌握并应用所学的防控知识。比如，在培训进行到实操环节时，员工将分组进行模拟情景演练，例如火灾应急演练、恶性事件应对模拟等。通过这样的实践活动，员工可以更加深刻地理解理论知识的应用，并且在实战中可以更快、更准确地做出反应，提高应对各种突发事件的能力。

另外，酒店防控培训应该注重宣传和普及。培训虽然可以提高员工的防控意识和能力，但如果没有形成全员参与的酒店文化，仍然无法达到预期的预防效果。因此，酒店防控培训还需要加强对员工的宣传和普及工作，使员工始终保持高度的危机意识和责任感。同时，酒店还可以借助各种媒体手段，如内部刊物、公告栏、宣传横幅等，在全酒店范围内加强对防控知识的传播，提高员工的防控意识和应对能力。

最后，酒店防控培训还需要与时俱进，不断创新。在酒店行业，突发事件和安全风险随时可能出现，因此酒店防控培训需要与时俱进，及时更新培训内容，紧跟行业发展和新的安全风险。同时，酒店也可以借鉴其他行业的防控经验和做法，以探索更加有效的防控培训模式，提高员工的防控能力。

总而言之，酒店防控培训是酒店行业不可或缺的一环。通过酒店防控培训，员工可以提升自身的防控意识和能力，同时也能为酒店提供更好的安全保障和服务。酒店防控培训的内容丰富多样，需要注重实践和宣传普及。而且，酒店防控培训也需要与时俱进，不断创新。相信随着酒店防控培训的持续推进，酒店行业的安全风险将得到更好的控制，酒店员工的防控能力和服务质量也将得到进一步提升。

酒店管理培训心得总结

2、真诚微笑——发自内心而享受其中。

3、身体语言——习惯而自然。

4、期待眼神——真诚和信任。

5、自信坚强——让对方信任你有解决问题的能力。

二、酒店微笑服务礼仪与技巧。

1、面部表情。

2、眼神的运用。

（1）注视的部位。

（2）注视的角度。

（3）注视的技巧。

（4）注视的时间。

3、面部表情（微笑）。

（1）笑的种类。

（2）微笑的要领。

（3）笑容是提升好感度的捷径。

（4）没有笑容就没有好的人际关系。

（5）笑容是服务人员的第一项工作。

4、服务人员的微笑练习。

三、酒店导入“著名的沃尔玛微笑标准训练课程”

1、酒店微笑训练目标：

习惯性富有内涵的、善意的、真诚的、自信的微笑，如一杯甘醇的美酒，叫人流连酣畅！

2、酒店微笑训练口号：

笑吧，尽情地笑吧！笑对自己，笑对他人，笑对生活，笑对一切！

3、酒店微笑训练方法：

（1）他人诱导法——同桌、同学之间互相通过一些有趣的笑料、动作引发对方发笑。

（2）情绪回忆法——通过回忆自己曾经的往事，幻想自己将要经历的美事引发微笑。

（3）口型对照法——通过一些相似性的发音口型，找到适合自己的最美的微笑状态。

如，“一”“茄子”“呵”“哈”等。

（4）习惯性佯笑——强迫自己忘却烦恼、忧虑，假装微笑。时间久了，次数多了，就会改变心灵的状态，发出自然的微笑。

（5）牙齿暴露法——笑不露齿是微笑；露上排牙齿是轻笑；露上下八颗牙齿是中笑；牙齿张开看到舌头是大笑。

4、酒店微笑训练步骤：

(1)基本功训练：

a、课堂上，每个人准备一面小镜子，做脸部运动。

b、配合眼部运动。

c、做各种表情训练，活跃脸部肌肉，使肌肉充满弹性；丰富自己的表情仓库；充分表达思想感情。

d、观察、比较哪一种微笑最美、最真、最善，最让人喜欢、接近、回味。

e、每天早上起床，经常反复训练。

f、出门前，心理暗示“今天我真美、真高兴”。

（2）创设环境训练：假设一些场合、情境，让同学们调整自己的角色，绽放笑脸。

（3）课前微笑训练：每一次礼仪课前早到一会儿，与老师、同学微笑示意，寒暄。

（4）微笑服务训练：课外或校外，参加礼仪迎宾活动和招待工作。

（5）具体社交环境训练：遇见每一个熟人或打交道的人都展示自己最满意的微笑。

酒店管理培训心得总结

2、颈部挺直,双肩平正,微微放松,呼吸自然,腰部直立,上体自然挺拔。

3、双臂自然下垂,处于身体两侧,手部虎口向前,手指自然弯曲,指尖朝下,中指压裤缝。

4、两腿立正,两脚跟并拢,双膝紧靠在一起。

6、注意提起髋部,身体的重量应当平均分布在两条腿上。

二、酒店站姿的基本形式。

1、侧立式：腿呈“v”型，两手放在腿部两侧，手指稍弯曲，呈半握拳状。

2、前腹式：腿呈“v”型，双手相交放在小腹部。

3、后背式：两腿稍分开，两腿平等，比肩宽要窄，两手在背后轻握放在后腰处。

三、酒店不良的站姿。

a弯腰驼背。

b趴伏倚靠。

c双腿叉开。

d手位不当。

e脚位不当。

f浑身乱动。

g半坐半立。

h身体歪斜。

四、酒店的走姿标准。

酒店销售培训心得总结

我们满腔信心地迎来20_年。过去的一年，是酒店全年营收及利润指标完成得较为差强人意的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。

一、以效益为目标，抓好销售工作。

1、人员调整。酒店将销售部人员进行调整，不断扩充销售队伍，增强了在岗人员竞争上岗意识和主动销售的工作职责心。销售部领导班子分析，提升销售业绩主要是管理好销售人员，下达科学、合理的销售指标，激励大家的工作职责心和主动性。

2、客源结构扩展。酒店在原有协议单位、上门散客、国际卡等自然销售渠道的基础上，拓展增加了团队房、网络订房等渠道，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，下达给销售员的指标才有据可依，分解指标合理，能促进销售业绩的提升，进而能使酒店下达的经营指标如期完成。

3、餐、房提成奖励。根据本酒店市场定位的特色，以接待协议单位商务客人、上门散客和国际卡客人为主，以网络订房、团队房等为辅的营销策略，制定了对销售部人员按高出每月销售指标后给予以必须比例提成的奖励。这一奖励政策，极大地调动了销售人员的工作热情和增强了服务意识。

4、投诉处理。销售部直接服务客人，也是客人咨询问题、反映情景、提出提议、投诉不满等较为集中的地方。本着"宾客至上、服务第一"的宗旨，销售部接待并妥善处理宾客的大大小小的投诉，为酒店减少了经济损失，争取了较多的酒店回头客。此外，销售部按酒店领导的要求，开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作，直接赢得了销售业绩的显著回升。

二、根据客户反馈，酒店仍存三类问题。

一年的工作，经过全体员工的共同努力，成绩是明显的。但不可忽略所存在的问题。这些问题，有些来自于客人投诉等反馈意见，有些是酒店质检或部门自查所发现的。

1、设施设备不尽完善。尤其是客房的桌椅棱角破损、墙纸发霉、浴帘发霉、地毯污浊、地砖裂缝等情景较为严重。

2、服务技能有待提升。一表此刻服务技能人员文化修养、专业知识、外语水平和服务本事等综合素质高低不一、参差不齐;二表此刻酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的"激励模式";三服务技能随意性等个体行为较严重。

3、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现，酒店各部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不灵活。此外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着酒店整体的服务质量。

经过对酒店全年工作进行回顾总结，激励鞭策着全店上下增强自信，振奋精神，发扬成绩，整改问题。并将制订新一年度的治理目标、经营指标和工作计划，以指导2016年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。根据目前酒店情景，首先树立"以市场为先导，以销售为龙头"的思想;为了更好的开展销售工作，我们销售部制定了2016年的工作计划，并在工作中逐步实施。

针对营销部的工作职能，我们制订了市场营销部20_年工作计划，此刻向大家作一个汇报：

一、建立酒店营销客户通讯联络网。

今年重点工作之一建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，定期拜访新老客户，维护好客户关系。

二、开拓市场，建立灵活的激励营销机制。

营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话，以月度营销任务完成情景及工作日记志综合考核营销代表。

三、热情接待，服务周到。

接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪服务，注意服务形象和仪表，热情周到。制作宾客意见反馈调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划。

经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室供给全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作，主动协调。

与酒店其他部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客的需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益。

市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好公众形象的一个重要窗口，制订营销方案起到参谋和助手的作用，它对酒店疏通营销渠道，开拓市场，提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。在新的一年里，期望各部门在工作中合作愉快，携手为酒店创造佳绩。

酒店管理培训心得总结

述圣孔膳酒店上半年经历了两个时期，一个是餐饮公司存在的三个月，二是餐饮公司解体后的三个月。

上半年1-6月份，共完成收入364.32万，利润-25.67万，没有完成经营指标。

二、提效创益举措。

1、取消了海鲜车运费。

餐饮公司之前取消了济南海鲜采购员的工资，之后孔膳酒店又取消了海鲜车的运费，每月节省开支4200元。

3、啤酒专卖，进价成本降低。

元/箱变为现在的34元/箱，那么一年可节省33600元。

4、到了忙季6、767天，共节省开支2.2万元。

1、原来每天靠加冰制冷，一是麻烦，二是成本较高；之后添加了压缩机，采用铜管制冷，有效控制了成本。

2、重新规整酒店获得的荣誉证书及牌匾，重新上墙装订，整齐美观；

3、大厅增加了液晶电视机，对客人进行“亮厨行动”，让客人看的。

舒心，用的放心；

5、对调料仓库、酒水仓库、冷库进行了卫生打扫和物品重整归类；

6、45月底对宿7画；

三、前厅部和厨房部工作。

（一）前厅部。

1、535名员工的健康查体工作；

2、4.11-4.24外出南京餐饮培训学习2周。

（二）厨房部。

1、首先对厨师队伍进行了调整重组。

更换了所有炒锅人员，对原有个别优秀厨师进行了岗位调整，决心提升酒店菜品质量。

2、其次，对菜品进行了更新，对菜牌进行了更换。

菜品的更新包括热菜和凉菜，只保留了个别点击率较高的老菜品，其余全部是新菜品；更换了所有菜牌，统一字体和笔记，整齐划一；增添了凉菜菜牌（原来的凉菜摆档没有价格与标识），从网上购买亚克力材料，精致美观。

3、对喜酒菜进行了更新调换。

对原来喜酒的部分老菜进行了更换，酒菜有较大提高。

4、市场价格调研。

1、5月4了解了客户需求，吸取了客户意见。

2、印制了100份“私人定制”优惠套餐卡。

即“定亲-喜酒-喜面”优惠套餐折让卡——从客人定亲到喜酒再到喜面，只要客户把宴席订到本酒店，酒店就给客户一定的优惠折让。

3、酒店外卖火爆进行。

由于形势的严峻，上半年孔膳酒店的外卖工作已然开始，尤其3月份之后，天气渐暖，外卖也愈来愈火热，增加了酒店效益、提高了酒店人气。目前平均每天外卖营业额在2400-2600元左右。

4、学生宴的宣传和推广。

五、酒店面临的困难和问题。

1、形势依然严峻。

下半年工作打算。

下半年，孔膳酒店要再接再励，在上半年工作的基础上，要努力完成以下工作：

一、强化内部管理，提升菜品和服务。

1、要想对外，必须先练好内功。提高服务人员和厨师队伍的操行。

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